Termékleírás
Az édesgyökér elsősorban nyersanyagként ismert az édesgyökér gyártásában. Az aromája ánizsra vagy édesköményre emlékeztet, de erősebb. Ízét tekintve a gyökér erős édességet kínál, melegedő hatású. Fűszerként az édesgyökér nem olyan könnyen használható édes és fűszeres ételekben. Óvatosan adagolva, jól illik a szecsuáni borshoz, csillagánizshoz, szegfűszeghez, koriandermaghoz, kassia fahéjhoz, gyömbérhez és édesköményhez. Próbáld ki az édesgyökér desszert készítésében, vagy egy csipet sült hal vajban.
Őrölt édesgyökér. Összetevők: édesgyökér gyökér (Liquiritiae Rad. Nat. Powder.). Édesgyökeret tartalmaz - magas vérnyomás esetén kerülni kell a termék túlzott fogyasztását. Hűtve (max. + 25 ° C), szárazon és fénytől védve tárolandó. Tulajdonságok: édesgyökéret tartalmaz, tápértéket nem kell megadni.
