Savanyúság, Befőttek, Antipasti

• 

  Az Achat csigák olyan nagy csigák, amelyek alkalmasak levesként vagy töltelékként. A fűszeres vajjal való gratuláláshoz érdemes inkább burgundi vagy római csigákat használni. .

  Achat csigák, közepes méretű 800 g, 120 db

  5 982 Ft (4 710 Ft + ÁFA)

  50 Ft (39,25 Ft + ÁFA) / darab

  Kosárba

  Részletek
• 

  Fűszerben pácolt fokhagyma. Összetevők: 58% fokhagymagerezd, repceolaj, étkezési só, 0,9% gyógynövény, fűszer, cukor, pálinkaecet, fűszerkivonat. Felbontás után hűvös helyen tárolandó, és néhány napon belül felhasználható. Tulajdonságai: gluténmentes, laktózmentes, vegán.

  Ajolix fűszeres, fokhagyma fűszerpácban, DITTMANN, 230 g

  1 524 Ft (1 200 Ft + ÁFA)

  6 626 Ft (5 217,39 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket az articsókákat extra szűz olívaolajban pácolják és kevés sóval ízesítik. A finomság gazdagítja a pizzát, ízlik előételként és vagy főételként tálalható.

  Articsóka - Carciofini sott´olio, olívaolajban, VENTURINO, 180 g

  4 521 Ft (3 560 Ft + ÁFA)

  25 118 Ft (19 777,78 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az articsóka alapokat gyakran használják arra, hogy különféle bohózatokkal vagy kiadós habbal töltsék meg őket. Miután befejezték a főzést, csak rövid ideig kell melegíteni őket. Ezeket az articsóka aljakat sós vízben áztatják.

  Articsóka alap, 16-20 talp, ø kb. 4 cm, 800 g

  4 877 Ft (3 840 Ft + ÁFA)

  121 920 Ft (96 000 Ft + ÁFA) / méter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ez a gyengéd articsóka krém ideális hússal, zöldséges rizottó ízesítésére, vagy tejszínes mártással vagy csípős pepperoni spagettire való kiterjesztésére.

  Articsóka krém, fokhagymával és olívaolajjal 500 g

  9 144 Ft (7 200 Ft + ÁFA)

  18 288 Ft (14 400 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az egész articsókát szárral grillezik és pácolják napraforgóolajban.

  Articsóka Romana, nyéllel, grillezve, olajban, VIVERI, 2,9 kg

  30 620 Ft (24 110 Ft + ÁFA)

  10 559 Ft (8 313,79 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az articsóka szívét kissé megsavanyítják, finomítják fűszerekkel és napraforgóolajban pácolják.

  Articsóka szív, pácolt, napraforgóolajban 2,9 kg

  29 032 Ft (22 860 Ft + ÁFA)

  10 011 Ft (7 882,76 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az articsóka alapokat gyakran használják arra, hogy különféle bohózatokkal vagy kiadós habbal töltsék meg őket. Már főzve van, csak tálalni kell őket.

  Articsóka talp, 8-12, ø kb. 5 cm, 400 g

  3 035 Ft (2 390 Ft + ÁFA)

  60 706 Ft (47 800 Ft + ÁFA) / méter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A külső leveleket eltávolították, a belső részüket körbevágták, és a szárat meghámozták. Fűszerekkel olajban és borecetben alla Romana pácolva. Tálaljuk langyosan vagy sütve. 22-28 darab dobozonként.

  Articsóka, alla Romana, szárral, olajban 2,4 kg

  23 343 Ft (18 380 Ft + ÁFA)

  9 726 Ft (7 658,33 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A negyedelt articsóka szíveket fűszerekkel finomítják és napraforgóolajban enyhén savanyítják.

  Articsóka, negyedelve - Alla Toscana, fűszerezve, 2,8 kg

  24 765 Ft (19 500 Ft + ÁFA)

  8 845 Ft (6 964,29 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az új articsóka a Navarrico termelőtől, aki az Ebro-völgy központi részén található. Ezek a pácolt articsókák tapasként tökéletesek. A pác olajból, ecetből, petrezselyemből, bazsalikomból, sóból és különféle fűszerekből áll. Az articsókát a külső leveleitől megfosztották és körbevágták. A szár vége marad.

  Articsóka, nyéllel, 9-12 darab, NAVARRICO, 780 g

  11 989 Ft (9 440 Ft + ÁFA)

  15 370 Ft (12 102,56 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Összetevők: Pácolt articsóka (57% articsóka, borecet, tengeri só, savanyító: citromsav, antioxidáns: aszkorbinsav), 43% napraforgóolaj. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó, és 3-4 napon belül el kell fogyasztani. Származás: Olaszország.

  Articsóka, pácolt, La Bilancia 280 g

  4 877 Ft (3 840 Ft + ÁFA)

  17 417 Ft (13 714,29 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek