Németország

• 

  A Kékfrankos (más néven Lemberger) őshonos, a 18. századtól kezdve a német nyelvterületen gyökerezik. Otthonát Magyarországon, Ausztriában, valamint Németországban találta a "Német Nemzetek Szent Római Birodalmának" régi kereskedelmi útvonalain keresztül. Néhány évvel ezelőtt Markus Schneider-nek alkalma nyílt három régi Kékfrankos ültetvény ideális elhelyezkedésébe történő átvétele. Egy hatalmas Lemberger. A pohárban sötét szeder, ribizli és meggy csokorral hat az orrára. Csodálatosan fűszeres fa jegyek finom vaníliával. Öregedés évelő (70%) és új fahordókban (30%) francia tölgyből.

  2012 M, Kékfrankos, száraz vörös, Barrique, 14%, Markus Schneider, 91FS, 750 ml

  8 814 Ft (6 940 Ft + ÁFA)

  11 752 Ft (9 253,33 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Igyál még Portugieser! ”- mondja Lukas, a kalapos férfi! És mivel? Igazsággal!!!. Ha minden Portugieser-nek olyan íze lesz, mint a 2013-as Krauss Portugieser Alte Reben 2 kalapban, akkor több borivó válaszolna erre a felhívásra. A hordókban érlelt, rendkívül alacsony hozamú, spontán erjedésű vörösborban minden megtalálható, a kalapos férfi minősége kalapokban is megjelenik. Itt van messze a legjobb 2 kalapos borok egyike a fiatal borásztól, és ízét tekintve elérte a csúcsát. Lukas Krauss itt minden Portugieser előítéletet megszüntet! Karakterekkel teli vörösbort készít, fekete bogyós gyümölcsök, vanília és sok fűszer aromájával. Erős és bársonyos egyszerre, tele feszültséggel és sokszínű.

  2013, 2 Hut Portugieser, Alte Reben, száraz vörös, 13%, Lukas Krauß 750 ml

  10 782 Ft (8 490 Ft + ÁFA)

  14 376 Ft (11 320 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezt a Chardonnay-t új francia tölgyfahordókban érlelik 8 hónapig, mielőtt palackozzák. A gyümölcs mindig az előtérben marad, és csodálatosan vaníliás, karamellás és mandulás jegyekből áll. Csodálatosan tele és nagyon hosszú. A Chardonnay szőlő a St. Martiner Burgweg területről származik, amelyet mészkő és márga agyag talaj jellemez.

  2014 Ambrosia, Chardonnay, Barrique, száraz fehér, 13,5%, Aloisiushof 750 ml

  7 110 Ft (7 110 Ft + ÁFA)

  9 480 Ft (9 480 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Világossárga színű, enyhén zöldes visszaverődésű rizling, amely lédús gyümölcsillatával meggyőz. Az érett egres és barackaromák mellett a fekete ribizli is megjelenik az illatban. Az ízét rendkívül sűrű szerkezet jellemzi, amelyben mind a sárgabarack, mind az őszibarack friss gyümölcsaromája, valamint egy finom növényi fűszer látható. A bor a Winkeler Dachsberg legjobb parcelláiból származik, ezért a borz filé elnevezés.

  2014 Dachsfilet Riesling, száraz fehér, 12,5%, Prinz von Hessen 1,5 l

  19 241 Ft (15 150 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek
• 

  A 2012-es évjárattal a Balthasar Ress pincészet „Reserve” elkezdett néhány bort hagyni a hordókban. Az egész azonban rendkívül szokatlan módon: a borok még mindig tele vannak az élesztővel. Ez egyrészt annak tudható be, hogy e döntés meghozatalakor egyik vagy másik bornak még erjednie kellett. Másrészt meg van győződve arról, hogy a rendkívül hosszú élesztő tárolás harmonizálja és természetes módon stabilizálja a borokat. Ezt a bort a teljes élesztőn tárolták 32 hónapig. A szokatlan ízprofil miatt csak Rheingau vidéki bornak nyilvánítják.

  2014 Riesling 32, Landwein, száraz fehér, 11,5% vol., Balthasar Ress 750 ml

  10 922 Ft (8 600 Ft + ÁFA)

  14 563 Ft (11 466,67 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A bor csodálatos cassis, cseresznye, málna, szegfűszeg és cédrus aromákat áraszt. A dohány, a vanília, a csokoládé és a kakaó jegyei is érzékelhetők az orrban. A sötétvörös Pinot Noir húsos és szaftos ízű, de finom, fűszeres gyümölccsel is rendelkezik. Bársonyos és többrétegű a befejezése, amely nagyon sokáig tart.

  2014 Witch Hunter Spätburgunder, száraz vörös, 14%, Markus Schneider/Hensel 750 ml

  6 756 Ft (5 320 Ft + ÁFA)

  9 009 Ft (7 093,33 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A Kékfrankos őshonos és a német nyelvterületen gyökerezik a 18. század óta. Otthonát Magyarországon, Ausztriában és Németországban találta a Római Birodalom régi kereskedelmi útvonalain keresztül. Nagyon kevés szőlőfajtával az erő eleganciával és frissességgel párosulva ilyen pontosan ábrázolható. A bor korábban Kékfrankos M. néven futott. Tárolás többéves (60%) és új fahordókban (40%) francia tölgyből.

  2015 Kékfrankos, Barrique, száraz vörös, 14%, Markus Schneider 750 ml

  8 865 Ft (6 980 Ft + ÁFA)

  11 819 Ft (9 306,67 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Testes, mégis elegáns választék, amelyhez csak a legjobb és érett szőlőt választották ki. A kifejező gyümölcs és az óriási hosszúság jellemző ilyen minőségű Saar Rieslingre. Ez a bor bonyolult és többrétegű virágaromában gazdag, finom ásványi jelleggel párosítva. 94 Gault Millau pont, 93+ Parker pont. Az Ockfener Bockstein a Saar egyik mellékvölgyében fekszik. Ez egy meredek délnyugati lejtő, előtt nincs más hegy, amely eltakarhatná a napot. A talaj nagyrészt durva, törmelékszerű devoni palából áll. Az ott található 5 hektáros ingatlan nagy része középen, vagyis a hegy derekán található. Az Ockfener Bocksteinben termő borokat különleges, ásványi jelleg és finom íz jellemzi. Valószínűleg a pincészet legjellegzetesebb és legcsiszoltabb borai.

  2015 Ockfener Bockstein, Riesling, Auslese, édes fehér, 9,5%, St.Urbans-Hof 750 ml

  14 326 Ft (11 280 Ft + ÁFA)

  19 101 Ft (15 040 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A Spätburgunder Ilbesheim autentikus, hagyományos helyszíneken növekszik, például a Leinsweiler oldalán és a magaslaton. A rétegeknek erős agyagos talajuk van, homoklerakódásokkal. Fűszeres, finom ásványi felület, finom tanninszerkezet, friss cseresznyeillat, intenzív ribizli és gyümölcs olvad meg az ízében, nagy összhang a remek évjárattól.

  2015 Spätburgunder Ilbesheim, száraz vörös, 13,5%, Weingut Kranz 750 ml

  4 572 Ft (3 600 Ft + ÁFA)

  6 096 Ft (4 800 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Rubinvörös szín, testes test, erdei bogyók és Morello meggy gyümölcsillata, sötét, füstös árnyalatokkal. A Pinot Noir finom savassággal és harmonikus tanninokkal mutatja meg magát. Különösen jól passzol párolt húshoz vagy szilárd Vesper tálhoz!

  2015 Spätburgunder, száraz vörös, 13,5%, Franz Keller 1 l

  4 216 Ft (3 320 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek
• 

  Két rendkívül különböző helyszín garantálja a világ talán legnehezebb szőlőfajtájának eleganciáját és erejét. A egyik szőlőültetvény egy mészkő fennsíkon helyezkedik el, a szőlő minden oldalról ki van téve az elemeknek, és ennek megfelelően a vegetációs szakasz késik. A másikat rendkívül befolyásolja forró helye, ahol a homok, kavics és a teraszos kavics képezi az alapot. A 2013-as évjáratig a bort Spätburgunder M-nek hívták (hagyomány nélkül).

  2015 Tradition, Pinot Noir, száraz vörös, 13,5%, Markus Schneider 750 ml

  8 928 Ft (7 030 Ft + ÁFA)

  11 904 Ft (9 373,33 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ízében birs, sárgabarack és őszibarack jegyei. Némi ásványi és füstös komponens is megjelenik. A gyümölcsízek érettek és bujaak, lendületes savszerkezet és hosszú lecsengés, ismét gyógynövényes-ásványos árnyalatokkal. 93 Parker-pont, 93 Falstaff-pont.

  PRKER 93 - WS 94

  2017 Escherndorf am Lumpen, Rizling, GG, száraz, 12,5%, Sauer 750 ml

  13 843 Ft (10 900 Ft + ÁFA)

  18 457 Ft (14 533,33 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek