Pralliné & Sütemyény töltelék

• 

  Karamellás kakaócukorral bevont gabonatermék.

  Crispearls™ Salted Caramel, ropogós. Sós karamellás gyöngy, Mona Lisa Callebaut 800 g

  16 599 Ft (13 070 Ft + ÁFA)

  20 749 Ft (16 337,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Minden gyöngy magja ropogós sült kekszből áll. Ez biztosítja a Crispearls egyedülállóan meglepő ropogós hatását még puha és krémes textúrákban is, például csokoládéhabban, fagylaltban stb. A Crispearls ™ a legfinomabb csokoládéból készül. Így jön létre az ellenállhatatlan íz - még egy ilyen kicsi gyöngyben is megvan.

  Crispearls, ropogós gyöngy kekszmaggal, eper, Callebaut 800 g

  7 912 Ft (6 230 Ft + ÁFA)

  9 890 Ft (7 787,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ropogós gyöngy fehér, teljes tej és étcsokoládé csokoládé bevonatú keverékben. Ezekkel a ropogós ízhordozókkal cukrászsüteményeket és desszerteket készíthet, amelyek meglepőek kontrasztos textúrájukkal. Ideálisak ahhoz, hogy egy puha tömeg ropogós hatást kapjon.

  Crispies Mix, ropogós gyöngy fehér, tej & étcsokoládé bevonattal, 400 g

  6 934 Ft (5 460 Ft + ÁFA)

  17 336 Ft (13 650 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az 55% kakaótartalmú Valrhona csokoládégyöngy ideális süteményekben és csokoládétortákban sütéshez.

  Csokoládé gyöngy sütéshez, 55% Kakako, Valrhona 4 kg

  70 955 Ft (55 870 Ft + ÁFA)

  17 739 Ft (13 967,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Finom karamellizált kakaómorzsa, sütemények vagy praliné töltelékéhez, díszítésként vagy a kiadós konyha összetevőjeként.

  Gruetine - Karamellizált kakaó Grue (kakaómorzsa), Michel Cluizel 750 g

  34 709 Ft (27 330 Ft + ÁFA)

  46 279 Ft (36 440 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezek a nagyon kicsi kakaóbabok használatra készek. Keverhetőek. Finom, ropogós hatást kölcsönöznek.

  Kakaó Grue, apróra vágott és pörkölt kakaóbab, Callebaut 800 g

  22 416 Ft (17 650 Ft + ÁFA)

  28 019 Ft (22 062,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Karamellkrém sütemények, csokoládék és fagylalt termékek töltésére.

  Karamellás massza töltelékekhez, Irca 5 kg

  42 532 Ft (33 490 Ft + ÁFA)

  8 506 Ft (6 698 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Örvendeztesse gyermekeit a következőkkel: - Marshmallow pihe - Vanília ízű hab. Tipikus amerikai. Szuper édes és ragadós !!!!!!

  Marshmallow fluff, Vanília ízesítésű kenhető, 213 g

  3 353 Ft (2 640 Ft + ÁFA)

  15 741 Ft (12 394,37 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ez a paszta 88% mogyorópépet és edzett növényi zsírt tartalmaz. Ideális sokféle praliné töltésére a mogyoró ízének elérése érdekében.

  Mogyoró paszta, sima, 88% mogyoró pép, Dreidoppel, No.222, 3 kg

  75 133 Ft (59 160 Ft + ÁFA)

  25 044 Ft (19 720 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ropogós gyöngy pehely könnyű, enyhén pirított szemes töltelékkel, étcsokoládéval bevont 55% kakaóval. Ideális meglepetés hatásának előidézésére desszertjeiben. A gyöngyök különösen jól passzolnak fagylalthoz és szorbetthez, csokoládéhabhoz és más krémes desszertekhez.

  Ropogós gyöngy, gabonatöltelék csokoládé bevonattal, 55% Kakaó, Valrhona, 3 kg

  70 295 Ft (55 350 Ft + ÁFA)

  23 432 Ft (18 450 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ropogós pelyhek búzalisztből, cukorból, vajból, növényi zsírból, tejfehérjéből, sóból és emelőanyagokból. Ideális folyékony csokoládéba keveréshez, ropogós töltelék készítéséhez.

  Ropogós töltelék, Paillete Feuillantine - Tészta morzsák, Callebaut 2,5 kg

  31 483 Ft (24 790 Ft + ÁFA)

  12 593 Ft (9 916 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Karamellkrém, reggelente, vagy a még meleg kreppre. A desszertjeit az olvadó karamellkrém is fokozza, és örömöt szerez ad a szájban. Fagylalton vagy meleg almás pitén tejszínnel.

  Sel la Vie - Karamell Krém & Fleur de Sel, 250 g

  5 398 Ft (4 250 Ft + ÁFA)

  21 590 Ft (17 000 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek