Pralliné & Sütemyény töltelék

• 

  Karamellás kakaócukorral bevont gabonatermék.

  Crispearls™ Salted Caramel, ropogós. Sós karamellás gyöngy, Mona Lisa Callebaut 800 g

  10 884 Ft (8 570 Ft + ÁFA)

  13 605 Ft (10 712,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Minden gyöngy magja ropogós sült kekszből áll. Ez biztosítja a Crispearls egyedülállóan meglepő ropogós hatását még puha és krémes textúrákban is, például csokoládéhabban, fagylaltban stb. A Crispearls ™ a legfinomabb csokoládéból készül. Így jön létre az ellenállhatatlan íz - még egy ilyen kicsi gyöngyben is megvan.

  Crispearls, ropogós gyöngy kekszmaggal, eper, Callebaut 800 g

  7 912 Ft (6 230 Ft + ÁFA)

  9 890 Ft (7 787,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ropogós gyöngy fehér, teljes tej és étcsokoládé csokoládé bevonatú keverékben. Ezekkel a ropogós ízhordozókkal cukrászsüteményeket és desszerteket készíthet, amelyek meglepőek kontrasztos textúrájukkal. Ideálisak ahhoz, hogy egy puha tömeg ropogós hatást kapjon.

  Crispies Mix, ropogós gyöngy fehér, tej & étcsokoládé bevonattal, 400 g

  5 842 Ft (4 600 Ft + ÁFA)

  14 605 Ft (11 500 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az 55% kakaótartalmú Valrhona csokoládégyöngy ideális süteményekben és csokoládétortákban sütéshez.

  Csokoládé gyöngy sütéshez, 55% Kakako, Valrhona 4 kg

  33 884 Ft (26 680 Ft + ÁFA)

  8 471 Ft (6 670 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Finom karamellizált kakaómorzsa, sütemények vagy praliné töltelékéhez, díszítésként vagy a kiadós konyha összetevőjeként.

  Gruetine - Karamellizált kakaó Grue (kakaómorzsa), Michel Cluizel 750 g

  20 701 Ft (16 300 Ft + ÁFA)

  27 601 Ft (21 733,33 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezek a nagyon kicsi kakaóbabok használatra készek. Keverhetőek. Finom, ropogós hatást kölcsönöznek.

  Kakaó Grue, apróra vágott és pörkölt kakaóbab, Callebaut 800 g

  8 763 Ft (6 900 Ft + ÁFA)

  10 954 Ft (8 625 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Karamellkrém sütemények, csokoládék és fagylalt termékek töltésére.

  Karamellás massza töltelékekhez, Irca 5 kg

  23 838 Ft (18 770 Ft + ÁFA)

  4 768 Ft (3 754 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Színes marcipán.

  Marcipán Crunch - Gold, Mona Lisa 500 g

  15 050 Ft (11 850 Ft + ÁFA)

  30 099 Ft (23 700 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Örvendeztesse gyermekeit a következőkkel: - Marshmallow pihe - Vanília ízű hab. Tipikus amerikai. Szuper édes és ragadós !!!!!!

  Marshmallow fluff, Vanília ízesítésű kenhető, 213 g

  3 302 Ft (2 600 Ft + ÁFA)

  15 502 Ft (12 206,57 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ez a paszta 88% mogyorópépet és edzett növényi zsírt tartalmaz. Ideális sokféle praliné töltésére a mogyoró ízének elérése érdekében.

  Mogyoró paszta, sima, 88% mogyoró pép, Dreidoppel, No.222, 3 kg

  68 580 Ft (54 000 Ft + ÁFA)

  22 860 Ft (18 000 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ropogós gyöngy pehely könnyű, enyhén pirított szemes töltelékkel, étcsokoládéval bevont 55% kakaóval. Ideális meglepetés hatásának előidézésére desszertjeiben. A gyöngyök különösen jól passzolnak fagylalthoz és szorbetthez, csokoládéhabhoz és más krémes desszertekhez.

  Ropogós gyöngy, gabonatöltelék csokoládé bevonattal, 55% Kakaó, Valrhona, 3 kg

  33 287 Ft (26 210 Ft + ÁFA)

  11 096 Ft (8 736,67 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Kicsi, fényes gyöngy étcsokoládéban, ropogós, pörkölt kekszmaggal. Ezekkel a ropogós ízhordozókkal cukrászsüteményeket és desszerteket készíthet, amelyek meglepőek kontrasztos textúrájukkal. Ideálisak ahhoz, hogy egy puha tömeg ropogós falatot kapjon.

  Ropogós gyöngyök, kekszmaggal, sötét, 49% Kakaó, Callebaut 800 g

  6 972 Ft (5 490 Ft + ÁFA)

  8 715 Ft (6 862,50 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek