Lencse, Bab, Hüvelyesek

• 

  Ezek az elefántcsontszínű, vese alakú mag, "fekete szemmel". Korai betakarításkor a hüvely ehető. Gyakran használják levesekbe vagy salátákba, és sült sütemények vagy pörköltek készítésére is felhasználhatók. Az USA déli részén pácolt sertéshúshoz készülnek. Enyhe, édes ízük van. Bőrük nagyon vékony, ezért nem kell áztatni. A főzési idő körülbelül 40-60 perc.

  Bab, Black-Eye Beans - száraz 500 g

  1 397 Ft (1 100 Ft + ÁFA)

  2 794 Ft (2 200 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeknek a baboknak közepes a méretűk, vöröses és foltos magja van. Puhán főzve is megőrzik formájukat. Főleg levesekhez (minestrone) és pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Íze keserű-édes, főzési ideje kb. 40 perc.

  Bab, Borlotti - Fürjbab, apró, száraz, 500 g

  1 168 Ft (920 Ft + ÁFA)

  2 337 Ft (1 840 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeknek a baboknak enyhe íze van, és Franciaországból származnak. A főzési idő körülbelül 30 perc, és különféle ételekhez köretként tálalható. Ideálisak az indulók számára is, különösen Franciaországban. L = kb. 0,5 cm

  Bab, Cocobeans, fehér és nagyon kicsi, szárított 1 kg

  2 781 Ft (2 190 Ft + ÁFA)

  2 781 Ft (2 190 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a babokat főleg a mexikói konyhában használják. Fűszeres és édes ízű. Pörköltekhez és salátákhoz használható.

  Bab, fekete bab, száraz 1 kg

  1 803 Ft (1 420 Ft + ÁFA)

  1 803 Ft (1 420 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az enyhe ízű kicsi, zöld szójababot vajjal és fűszerekkel tálaljuk, vagy lisztté is őrölhetjük. Csírák húzására is alkalmasak. A főzési idő körülbelül 25-40 perc.

  Bab, Mung bab, zöld, száraz 400 g

  1 100 Ft (1 100 Ft + ÁFA)

  2 750 Ft (2 750 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A vesebab erős vörös héjú, ízében enyhén lisztes. Főleg pörkölthez használják. A leghíresebb vesebabból és darált húsból készült ételt chili con carne-nak hívják.

  Bab, Red Kidney Bab, száraz 500 g

  1 575 Ft (1 240 Ft + ÁFA)

  3 150 Ft (2 480 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Babkeverék. Összetevők: Bianchi di Spagna bab, cannellini bab, csicseriborsó, vörös vesebab, víz, só, antioxidáns: aszkorbinsav. Felbontás után helyezze át egy megfelelő edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.

  Babkeverék (fehér, vörös, Cannellini bab és csicseriborsó), Casa Rinaldi 400 g

  381 Ft (300 Ft + ÁFA)

  953 Ft (750 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Fehér tondino bab paradicsommártásban. Összetevők: víz, rehidratált szárított bab (39%), cukor, 4,3% paradicsomkoncentrátum, módosított kukoricakeményítő (E1422), só, ízesítők és fűszerek. Felbontás után helyezze át megfelelő edénybe, tárolja hűtőszekrényben, és 2-3 napon belül használja fel.

  Baked Beans Paradicsomszószban, Casa Rinaldi 420 g

  406 Ft (320 Ft + ÁFA)

  968 Ft (761,90 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A klasszikus a sült bab között. Az egyetlen bab, amely kultikus státuszt ért el.

  Baked Beans Paradicsomszószban, Heinz 415 g

  1 461 Ft (1 150 Ft + ÁFA)

  3 519 Ft (2 771,08 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A fehér, vese alakú Cannellini bab ideális salátákhoz és pörköltekhez. Kellemesen puha állaga ellenére sem bomlik szét, mint a barna fajták. Az éjszakai áztatás után a kis babot körülbelül 40 percig főzzük. Olaszországban tésztával vagy tonhalal együtt fogyasztják Tonno e fagioliként.

  Bohnen, Cannellini, fehér és kicsi, száraz 500 g

  1 372 Ft (1 080 Ft + ÁFA)

  2 743 Ft (2 160 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a pácolt babokat főleg pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Ízét tekintve édesek és sós vízben pácoltak.

  Borlotti Bab - Fagioli Borlotti, főtt, Casa Rinaldi 400 g

  864 Ft (680 Ft + ÁFA)

  2 159 Ft (1 700 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a pácolt babokat főleg pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Ízét tekintve édesek és sós vízben pácoltak.

  Borlotti Bab - Fagioli Borlotti, főtt, Casa Rinaldi, 2,6 kg

  2 070 Ft (1 630 Ft + ÁFA)

  796 Ft (626,92 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek