Lencse, Bab, Hüvelyesek

• 

  Ezek az elefántcsontszínű, vese alakú mag, "fekete szemmel". Korai betakarításkor a hüvely ehető. Gyakran használják levesekbe vagy salátákba, és sült sütemények vagy pörköltek készítésére is felhasználhatók. Az USA déli részén pácolt sertéshúshoz készülnek. Enyhe, édes ízük van. Bőrük nagyon vékony, ezért nem kell áztatni. A főzési idő körülbelül 40-60 perc.

  Bab, Black-Eye Beans - száraz 500 g

  1 727 Ft (1 360 Ft + ÁFA)

  3 454 Ft (2 720 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeknek a baboknak közepes a méretűk, vöröses és foltos magja van. Puhán főzve is megőrzik formájukat. Főleg levesekhez (minestrone) és pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Íze keserű-édes, főzési ideje kb. 40 perc.

  Bab, Borlotti - Fürjbab, apró, száraz, 500 g

  1 435 Ft (1 130 Ft + ÁFA)

  2 870 Ft (2 260 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeknek a baboknak enyhe íze van, és Franciaországból származnak. A főzési idő körülbelül 30 perc, és különféle ételekhez köretként tálalható. Ideálisak az indulók számára is, különösen Franciaországban. L = kb. 0,5 cm

  Bab, Cocobeans, fehér és nagyon kicsi, szárított 1 kg

  3 467 Ft (2 730 Ft + ÁFA)

  3 467 Ft (2 730 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a babokat főleg a mexikói konyhában használják. Fűszeres és édes ízű. Pörköltekhez és salátákhoz használható.

  Bab, fekete bab, száraz 1 kg

  2 413 Ft (1 900 Ft + ÁFA)

  2 413 Ft (1 900 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az enyhe ízű kicsi, zöld szójababot vajjal és fűszerekkel tálaljuk, vagy lisztté is őrölhetjük. Csírák húzására is alkalmasak. A főzési idő körülbelül 25-40 perc.

  Bab, Mung bab, zöld, száraz 400 g

  1 360 Ft (1 360 Ft + ÁFA)

  3 400 Ft (3 400 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A vesebab erős vörös héjú, ízében enyhén lisztes. Főleg pörkölthez használják. A leghíresebb vesebabból és darált húsból készült ételt chili con carne-nak hívják.

  Bab, Red Kidney Bab, száraz 500 g

  1 930 Ft (1 520 Ft + ÁFA)

  3 861 Ft (3 040 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Babkeverék. Összetevők: Bianchi di Spagna bab, cannellini bab, csicseriborsó, vörös vesebab, víz, só, antioxidáns: aszkorbinsav. Felbontás után helyezze át egy megfelelő edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.

  Babkeverék (fehér, vörös, Cannellini bab és csicseriborsó), Casa Rinaldi 400 g

  597 Ft (470 Ft + ÁFA)

  1 492 Ft (1 175 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Fehér tondino bab paradicsommártásban. Összetevők: víz, rehidratált szárított bab (39%), cukor, 4,3% paradicsomkoncentrátum, módosított kukoricakeményítő (E1422), só, ízesítők és fűszerek. Felbontás után helyezze át megfelelő edénybe, tárolja hűtőszekrényben, és 2-3 napon belül használja fel.

  Baked Beans Paradicsomszószban, Casa Rinaldi 420 g

  699 Ft (550 Ft + ÁFA)

  1 663 Ft (1 309,52 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A klasszikus a sült bab között. Az egyetlen bab, amely kultikus státuszt ért el.

  Baked Beans Paradicsomszószban, Heinz 415 g

  1 803 Ft (1 420 Ft + ÁFA)

  4 346 Ft (3 421,69 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A fehér, vese alakú Cannellini bab ideális salátákhoz és pörköltekhez. Kellemesen puha állaga ellenére sem bomlik szét, mint a barna fajták. Az éjszakai áztatás után a kis babot körülbelül 40 percig főzzük. Olaszországban tésztával vagy tonhalal együtt fogyasztják Tonno e fagioliként.

  Bohnen, Cannellini, fehér és kicsi, száraz 500 g

  1 676 Ft (1 320 Ft + ÁFA)

  3 353 Ft (2 640 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a pácolt babokat főleg pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Ízét tekintve édesek és sós vízben pácoltak.

  Borlotti Bab - Fagioli Borlotti, főtt, Casa Rinaldi 400 g

  1 054 Ft (830 Ft + ÁFA)

  2 635 Ft (2 075 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a pácolt babokat főleg pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Ízét tekintve édesek és sós vízben pácoltak.

  Borlotti Bab - Fagioli Borlotti, főtt, Casa Rinaldi, 2,6 kg

  2 832 Ft (2 230 Ft + ÁFA)

  1 089 Ft (857,69 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek