Lencse, Bab, Hüvelyesek

• 

  Ezek az elefántcsontszínű, vese alakú mag, "fekete szemmel". Korai betakarításkor a hüvely ehető. Gyakran használják levesekbe vagy salátákba, és sült sütemények vagy pörköltek készítésére is felhasználhatók. Az USA déli részén pácolt sertéshúshoz készülnek. Enyhe, édes ízük van. Bőrük nagyon vékony, ezért nem kell áztatni. A főzési idő körülbelül 40-60 perc.

  Bab, Black-Eye Beans - száraz 500 g

  1 969 Ft (1 550 Ft + ÁFA)

  3 937 Ft (3 100 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeknek a baboknak közepes a méretűk, vöröses és foltos magja van. Puhán főzve is megőrzik formájukat. Főleg levesekhez (minestrone) és pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Íze keserű-édes, főzési ideje kb. 40 perc.

  Bab, Borlotti - Fürjbab, apró, száraz, 500 g

  1 638 Ft (1 290 Ft + ÁFA)

  3 277 Ft (2 580 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeknek a baboknak enyhe íze van, és Franciaországból származnak. A főzési idő körülbelül 30 perc, és különféle ételekhez köretként tálalható. Ideálisak az indulók számára is, különösen Franciaországban. L = kb. 0,5 cm

  Bab, Cocobeans, fehér és nagyon kicsi, szárított 1 kg

  3 962 Ft (3 120 Ft + ÁFA)

  3 962 Ft (3 120 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a babokat főleg a mexikói konyhában használják. Fűszeres és édes ízű. Pörköltekhez és salátákhoz használható.

  Bab, fekete bab, száraz 1 kg

  2 756 Ft (2 170 Ft + ÁFA)

  2 756 Ft (2 170 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az enyhe ízű kicsi, zöld szójababot vajjal és fűszerekkel tálaljuk, vagy lisztté is őrölhetjük. Csírák húzására is alkalmasak. A főzési idő körülbelül 25-40 perc.

  Bab, Mung bab, zöld, száraz 400 g

  1 550 Ft (1 550 Ft + ÁFA)

  3 875 Ft (3 875 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A vesebab erős vörös héjú, ízében enyhén lisztes. Főleg pörkölthez használják. A leghíresebb vesebabból és darált húsból készült ételt chili con carne-nak hívják.

  Bab, Red Kidney Bab, száraz 500 g

  2 210 Ft (1 740 Ft + ÁFA)

  4 420 Ft (3 480 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Babkeverék. Összetevők: Bianchi di Spagna bab, cannellini bab, csicseriborsó, vörös vesebab, víz, só, antioxidáns: aszkorbinsav. Felbontás után helyezze át egy megfelelő edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.

  Babkeverék (fehér, vörös, Cannellini bab és csicseriborsó), Casa Rinaldi 400 g

  686 Ft (540 Ft + ÁFA)

  1 715 Ft (1 350 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Fehér tondino bab paradicsommártásban. Összetevők: víz, rehidratált szárított bab (39%), cukor, 4,3% paradicsomkoncentrátum, módosított kukoricakeményítő (E1422), só, ízesítők és fűszerek. Felbontás után helyezze át megfelelő edénybe, tárolja hűtőszekrényben, és 2-3 napon belül használja fel.

  Baked Beans Paradicsomszószban, Casa Rinaldi 420 g

  800 Ft (630 Ft + ÁFA)

  1 905 Ft (1 500 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A klasszikus a sült bab között. Az egyetlen bab, amely kultikus státuszt ért el.

  Baked Beans Paradicsomszószban, Heinz 415 g

  2 413 Ft (1 900 Ft + ÁFA)

  5 814 Ft (4 578,31 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A fehér, vese alakú Cannellini bab ideális salátákhoz és pörköltekhez. Kellemesen puha állaga ellenére sem bomlik szét, mint a barna fajták. Az éjszakai áztatás után a kis babot körülbelül 40 percig főzzük. Olaszországban tésztával vagy tonhalal együtt fogyasztják Tonno e fagioliként.

  Bohnen, Cannellini, fehér és kicsi, száraz 500 g

  1 918 Ft (1 510 Ft + ÁFA)

  3 835 Ft (3 020 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a pácolt babokat főleg pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Ízét tekintve édesek és sós vízben pácoltak.

  Borlotti Bab - Fagioli Borlotti, főtt, Casa Rinaldi 400 g

  1 207 Ft (950 Ft + ÁFA)

  3 016 Ft (2 375 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ezeket a pácolt babokat főleg pörköltekhez, de salátákhoz is használják. Ízét tekintve édesek és sós vízben pácoltak.

  Borlotti Bab - Fagioli Borlotti, főtt, Casa Rinaldi, 2,6 kg

  3 239 Ft (2 550 Ft + ÁFA)

  1 246 Ft (980,77 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek