Ecetek

• 

  Vörösborecet; 6% sav. Összetevők: Lambrusco bor (szulfitokat tartalmaz). Olaszországban készült.

  Aceto di Vino Rosso Lambrusco, vörösborecet, Amerigo 250 ml

  4 039 Ft (3 180 Ft + ÁFA)

  16 154 Ft (12 720 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Nagyon enyhe, sűrű gyümölcsecet, az almasav és a finom mézes édesség tökéletes kombinációjával. Tökéletesen illik minden nyári salátához, baromfi- és halpácokhoz, és ideális gyümölcssaláták és mézes dinnyék ízesítésére is.

  Alma mézecet, Soripa 500 ml

  4 280 Ft (3 370 Ft + ÁFA)

  8 560 Ft (6 740 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ez a Montegottero egyik csúcsterméke. A Jean-Marc Montegottero által termelt néhány ecet kiváló minőségű, mivel ezek nem ízesített borecetek, hanem a megfelelő ízesítőszert (jelen esetben almabort) erjesztik. 2 éve érlelt aromája meglepően intenzív, az 5% -os savtartalmú ecet pedig enyhe.

  Alma- Cidre recet, 5% sav, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc 500 ml

  6 147 Ft (4 840 Ft + ÁFA)

  12 294 Ft (9 680 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Olyan, mint a legjobb almabor; enyhén savanyú és gyümölcsös-savanykás ízű. A hordóban történő erjedés miatt lehetséges, hogy az ecetben kis mennyiségű maradvány található.

  Almaborecet Cidre, Fallot 500 ml

  2 400 Ft (1 890 Ft + ÁFA)

  4 801 Ft (3 780 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Olyan, mint a legjobb almabor; enyhén savanyú és gyümölcsös-savanykás ízű. A hordóban történő erjedés miatt lehetséges, hogy az ecetben kis mennyiségű maradvány található.

  Almaborecet, Cidre, Soripa 1 l

  3 899 Ft (3 070 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek
• 

  Ez az almaecet anyaecettel fehérjékben és enzimekben gazdag, mivel nem szűrt és nem pasztőrözött, vagyis természetes módon készül. Használja salátákhoz vagy zöldségekhez. Egyedüli öntetként is használható, nem szükséges hozzá olaj. Illatjegyei az édesség és a finomság, míg ízét harmonikus savasság jellemzi. Használható italok alapjaként (hasznos a szomjúság oltására, sportolás utáni ásványi sók pótlására, a vizelethajtás fokozására vagy valami ízletes ital fogyasztására az egészségre gyakorolt hatás nélkül), gyógyteák és főzetek alapjaként vagy könnyű és ízletes ételek önteteként.

  Almaecet ”anyaecettel” szűretlen, 5%, DETO BIO 500 ml

  1 359 Ft (1 070 Ft + ÁFA)

  2 718 Ft (2 140 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Az almaecet természetes termék, amelyet az almabor ecetsavas erjesztésével nyernek. A parfüm és az aroma teljesen eltér a normál ecettől, és nagyon ajánlható azoknak, akik szeretik variálni megszokott ízeiket. Ezt a számos dietetikus által ajánlott ecetet egyedülálló fűszerként használják, mivel nem kell olajjal keverni.

  Almaecet 5%, pet, Andrea Milano 1 L

  1 276 Ft (1 005 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek
• 

  Almás balzsamecet; Legalább 5% sav. összetevők: almalé koncentrátum, almaecet. szulfitokat tartalmaz.

  Almás balzsamecet, Modena Amore Mio 250 ml

  9 614 Ft (7 570 Ft + ÁFA)

  38 456 Ft (30 280 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Szőlőkoncentrátum, amelyet erjesztetlen szőlőmust eredeti térfogatának ötödére forralva nyernek. Ily módon mélybarna folyadékot kap, amely égetett cukor vagy karamell ízű.
  
  A P.X. szőlőlé. Szőlőcsökkentés. Összetevők: szőlőlé. Termék Spanyolországból.

  Arrope - spanyol szőlőmust, P.X. Redukció 375 ml

  7 912 Ft (6 230 Ft + ÁFA)

  21 099 Ft (16 613,33 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  Szőlőkoncentrátum, amelyet erjesztetlen szőlőmust eredeti térfogatának ötödére forralva nyernek. Ily módon mélybarna folyadékot kap, amely égetett cukor vagy karamell ízű.

  Arrope - spanyol szőlőmust, P.X. Redukció 750 ml

  11 722 Ft (9 230 Ft + ÁFA)

  15 629 Ft (12 306,67 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A bio modenai balzsamecetet tölgyfahordóban érlelik, nem szűrik, nem pasztőrözik, természetes módon állítják elő. Fogyasztható hagyományos italként, vagy keverhető extra szűz olívaolajjal és rozmaringgal, zöldségekkel. A színe sötétbarna, majdnem fekete, az ecet sűrű és fényes, jellegzetes illata és enyhén édeskés íze van. Kellemes ízű salátaönteteket, pácokat, szószokat készíthetünk belőle, és nemcsak zöldségekhez, de gyümölcsökhöz, például eperhez is kitűnően illik.

  Balzsamecet Modena ”anyaecettel” szűretlen, 6%, DETO BIO 500 ml

  1 702 Ft (1 340 Ft + ÁFA)

  3 404 Ft (2 680 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A balzsamecet az olaszországi Modena városához és a szomszédos Reggio Emiliához kötődik. Ehhez a fajta ecethez a szőlőt – hagyományosan egy fehér fajtát, a Trebbianót – kézzel szüretelik a lehető legkésőbb, hogy édes legyen. A mustot sűrűre forralják, majd fahordókba töltik. Hogy megkaphassa a hagyományos modenai balzsamecet nevet, egy zsűri bírálja el az elkészült művet. Dió- vagy vaníliafagylaltra, panna cottára csöpögtethetünk néhány cseppet belőle. Sárga- és görögdinnye-kockákat is megbolondíthatunk kevés zöldcitrom-lével és pár csepp balzsamecettel.

  Balzsamecet Modena 6%, Andrea Milano 1 L

  1 956 Ft (1 540 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek