BIO Ecet, Olaj, Zsír

• 

  IT-BIO-009 Fiatal, balzsamecet BIO minőségben, erős savassággal és tiszta balzsamecettel. Salátaöntetekhez és ételek ízesítéséhez. Normál borecetként is használható.

  Aceto Balsamico di Modena Classico, Balzsamecet OFJ, 9 hónap, Carandini, BIO 500 ml

  3 962 Ft (3 120 Ft + ÁFA)

  7 925 Ft (6 240 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  IT BIO-004 Ez a balzsamecet különbözik kínálatunk többi ecetétől, mert Modenában organikus szőlőből készült. Csodálatos édes-sav arányú, változatos és finomítja a tésztaételeket, gazdagítja a hús ízét és sok salátához passzol.

  Aceto Balsamico di Modena OFJ, Balzsamecet, FM03, Fondo Montebello, BIO 250 ml

  15 697 Ft (12 360 Ft + ÁFA)

  62 789 Ft (49 440 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  DE-ÖKO-012 Két értékes természetes termék kombinálva finom édes-savanyú harmóniát hoz létre. Rp. 1779 íze szenzációsan finom, egy pillanat alatt tökéletes aromát varázsol és két ősi háztartási gyógymódból áll: a legjobb organikus almaecet 60% -ából és a legfinomabb bio méhész mézből. Természetesen minden német mezőgazdaságból származik.

  Almaecet, Dr. HÖHL´S BioEss 1779, mézzel, BIO 350 ml

  11 113 Ft (8 750 Ft + ÁFA)

  31 750 Ft (25 000 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  DE-ÖKO-012 A rendkívül finom DR. HÖHL BioEss almaecet természetesen zavaros és tiszta ízekben kapható. Mindkét almaecetet ellenőrzött ökológiai termesztésből származó német almából főzik. A Dr. HÖHL BioEss különösen értékes, mivel kénsav nélkül készül. Tiszta almaecetünk, valamint természetesen zavaros almaecetünk alkalmas a vegán étrendre. Dr. HÖHL BioEss almaecete finomítja az ételeket és az önteteket a finom mindennapi konyhában. Értékes összetevőivel a DR. HÖHL BioEss lúgot metabolizál a szervezetben, így ideális wellness almaecet a napi ecetes ivókúrához.

  Almaecet, Dr. HÖHL´S BioEss tiszta, vegán, BIO 500 ml

  2 578 Ft (2 030 Ft + ÁFA)

  5 156 Ft (4 060 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  AT-BIO-402 A természetesen érlelt apró gyümölcsös alma képezi ennek az ecetnek az alapját. Az almaecet legalább 3 éves tölgyfahordós érleléssel fejleszti intenzív, fanyar aromáját és gyümölcsös savasságát. Az almaecet jól passzol a tökmagolajhoz, és különösen jól áll minden levélsalátához, babhoz, zöldbabhoz, uborkához, karfiolhoz, retekhez és káposztához. Hasonlóképpen sós lében és savanyú marhahússalátával - vagy néhány csepp meleg főtt marhahúsra.

  Almaecet, tölgyfahordóban érlelt, 5% Sav, Fandler, BIO 250 ml

  3 924 Ft (3 090 Ft + ÁFA)

  15 697 Ft (12 360 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  MA-BIO-102 / DE-ÖKO-005 Az utolsó argánállományokat Marokkó délnyugati részén továbbra is őrzik. A területet az UNESCO bioszféra rezervátumnak és a világörökség részének nyilvánította. Az Argandor cég ott gyárt az U.C.F.A.-val együtt. - Női szövetkezetek szövetsége a BIO argánolaj előállításához - a SZTÁR szakácsok körében népszerű marokkói arany ". Kémiai finomítás / kivonás nélkül az argán gyümölcsmagokat kézzel gondosan, nagyobb hozam nélkül préselik. Így megmaradnak a fontos összetevők és a egyedi íz. A tipikus diós aroma érdekében a magokat finoman megpirítják, mielőtt préselik. Néhány csepp olaj elegendő a finom saláták, friss tészták, szószok, grillezett halak és mindenféle húsétel finomításához.

  Argánolaj, Marokkó, hagyományos, szűrt, Argandor, BIO 250 ml

  21 387 Ft (16 840 Ft + ÁFA)

  85 547 Ft (67 360 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  IT-BIO-007 Fűszer fehér szőlőmustból, tiszta Aceto megjelenéssel. Salátákhoz és könnyű mártásokhoz, tiszta alapanyagokhoz, fehér húshoz és halhoz. Kiváló fehérborecet mindennapi használatra.

  Balsamico Bianco Condiment, Balzsamecet, Rocca di Vignola, BIO 500 ml

  4 255 Ft (3 350 Ft + ÁFA)

  8 509 Ft (6 700 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A bio modenai balzsamecetet tölgyfahordóban érlelik, nem szűrik, nem pasztőrözik, természetes módon állítják elő. Fogyasztható hagyományos italként, vagy keverhető extra szűz olívaolajjal és rozmaringgal, zöldségekkel. A színe sötétbarna, majdnem fekete, az ecet sűrű és fényes, jellegzetes illata és enyhén édeskés íze van. Kellemes ízű salátaönteteket, pácokat, szószokat készíthetünk belőle, és nemcsak zöldségekhez, de gyümölcsökhöz, például eperhez is kitűnően illik.

  Balzsamecet Modena ”anyaecettel” szűretlen, 6%, DETO BIO 500 ml

  1 702 Ft (1 340 Ft + ÁFA)

  3 404 Ft (2 680 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  AT-BIO-402 Ezt a finom diós szerves olajat a bogáncs hámozott magjaiból nyerik. Erőteljes aromája különösen finomításra alkalmas. Az ínyencek finom saláták, gyökérzöldségek, karalábé vagy cukkini ízesítésére használhatják. Tészta, levesek, valamint gabona- és zöldségételek finomításához is.

  Bogáncsolaj, hidegen sajtolt, Fandler, BIO 250 ml

  8 509 Ft (6 700 Ft + ÁFA)

  34 036 Ft (26 800 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  AT-BIO-402 Sokáig elfeledett, a Camelina, más néven Magvas Gomborka, de most újra felfedezték. Az aromás keresztesvirágú növény még a kelta időkben is fontos olajszállító volt: finom íze és hosszú eltarthatósága van. Borsóval és gabonával védett, finom szárával és apró magjaival rendelkező növény ma ellenőrzött szerves vegyes kultúrában nő Stájerországban, Burgenlandban, Felső- és Alsó-Ausztriában, valamint Karintiában.

  Camelina olaj, Fandler, BIO 250 ml

  8 496 Ft (6 690 Ft + ÁFA)

  33 985 Ft (26 760 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  GR-BIO-03/ DE-ÖKO-006 Világújdonság: az első olívaolaj papírpalackban! A 94%-ban újrahasznosított karton miatt ötször könnyebb, mint egy hasonló üvegpalack. Ugyanakkor a benne lévő olívaolaj tökéletesen védve van a napfénytől. Az "Amfissa" kézzel szüretelt étkezési olajbogyófajta olaja különösen testes ízű, kifejezetten gyümölcsös és sima textúrájú.

  Extra szűz olívaolaj ”AEONS”, papírpalackban, Görögország, BIO, 750 ml

  14 034 Ft (11 050 Ft + ÁFA)

  18 711 Ft (14 733,33 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  IT-BIO-006 Coratina és Ogliarola olajbogyókból préselve ez az aranysárga, zöld tükröződésű organikus olívaolaj kellemesen gyümölcsös illatot kínál füves jegyekkel. Gyümölcsös íze, a mandula árnyalatával, jól illeszkedik salátaöntethez, tésztához, halhoz, fehér húshoz és halételekhez. A világon sehol nem termesztenek több olajbogyót, mint Pugliában. Az itt kapott olívaolaj a legjobb minőségről ismert. Bari közelében a Galantino család október közepétől hagyományosan több mint 15 000 fáról szüreteli az olajbogyót. A tökéletesen érett gyümölcsökből a finom olívaolajat finoman vonják ki a legmodernebb rendszerekben.

  Extra szűz olívaolaj, Apulien, Galantino, BIO 250 ml

  2 959 Ft (2 330 Ft + ÁFA)

  11 836 Ft (9 320 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek