Krém, Por & Massza

• 

  Dióból készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a diónak abszolút íze van, ideális sütemények, krémek, tejszín, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában sok ételt finomítanak diópépével; diós vaj vagy nugátmassza készítésére is használható. A dió ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Diópép, 100% adalékanyag mentes, 650 g

  15 634 Ft (12 310 Ft + ÁFA)

  24 052 Ft (18 938,46 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Kesudióból készült püré. A dió Brazíliából származik, de Indiában is termesztik. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a kesudiónak abszolút íze van, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér színezésére. A thai konyhában számos ételt finomítanak diópéppel is. A kesudió ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Kesudiópép, 100% Pép adalékanyagok nélkül, 680 g

  13 221 Ft (10 410 Ft + ÁFA)

  19 442 Ft (15 308,82 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Tiszta 100% makadámdió pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel abszolút ízű a makadámdió, ideális sütemények, krémek, tejszín, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Az ázsiai és ausztrál konyhában számos ételt finomítanak makadámdió péppel is; Makadámvaj vagy makadám nugát is készíthető belőle. A makadám ellenállhatatlan íze, egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Makadámdió pép, 100% adalékanyagok nélkül, 650 g

  27 673 Ft (21 790 Ft + ÁFA)

  42 574 Ft (33 523,08 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Mandulából készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a mandula abszolút ízű, ideális sütemények, krémek, tejszín, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában számos ételt finomítanak a mandulapéppel; Használhatja mandula vaj vagy mandula nugát készítésére is. A mandula ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Mandulapép, 100% adalékanyagok nélkül, 650 g

  16 510 Ft (13 000 Ft + ÁFA)

  25 400 Ft (20 000 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Mogyoróból készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel abszolút ízű a mogyoró, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában sok ételt finomítanak dió pépével; mogyoróvaj vagy nugátmassza is készíthető belőle. A mogyoró ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Mogyorópép, 100% Pép adalékanyagok nélkül, 650 g

  20 117 Ft (15 840 Ft + ÁFA)

  30 949 Ft (24 369,23 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Pekándióból készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel abszolút ízű a pekándió, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában számos ételt finomítanak pekándió dióval. A pekándió ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Pekándió pép, 100% adalékanyagok mentes, 650 g

  17 437 Ft (13 730 Ft + ÁFA)

  26 826 Ft (21 123,08 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Pisztáciából készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a pisztáciának abszolút íze van, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában számos ételt finomítanak pisztáciapéppel. A pisztácia ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Pisztáciapép, 100% adalékanyagok mentes, 650 g

  34 290 Ft (27 000 Ft + ÁFA)

  52 754 Ft (41 538,46 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A BOS FOOD tökmagpép 100% tökmagból készül, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. A zöld mag jellegzetes ízével a pép különféle ételeknek, mártásoknak vagy salátáknak ad csodálatos aromát. A tökmag ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Tökmagpép, 100% pép adalékanyagok nélkül, 650 g

  10 211 Ft (8 040 Ft + ÁFA)

  15 709 Ft (12 369,23 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Dió- és nugátkrém.

  Crème de la Crème, Mandulás mogyorókrém, Hey Joe 250 g

  4 064 Ft (3 200 Ft + ÁFA)

  16 256 Ft (12 800 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Alapkeverék péksütemények és desszertkrémek előállításához, a könnyű kezelés érdekében. Kenhető és ezért könnyen feldolgozható, jó állagúés kiváló vágásállóságú, fagyasztásra alkalmas.

  Creme Royal, Hideg krém töltelékekhez és desszert krémekhez, Westfalia Goldquell 1 kg

  5 563 Ft (4 380 Ft + ÁFA)

  5 563 Ft (4 380 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Desszertmártás sötét Callebaut csokoládéval, ideális különféle desszertek és pékáruk finomításához. Fagylalt vagy tejszín felett is kiváló.

  Csokoládé szósz, Topping, Melegen & Hidegen is használható, Callebaut 1 kg

  8 407 Ft (6 620 Ft + ÁFA)

  8 407 Ft (6 620 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Nem lehet könnyebb vagy jobb. A Normandy Elle & Vire tejtermék szakembere folyékony Panna Cotta készítményt kínál, teljes egészében olasz hagyomány szerint. Finom íze a friss tejszínnek és az aromás vaníliának, kombinálva a szájban olvadó textúrával és kiváló stabilitással. A Panna Cotta színezhető, ízesíthető és formázható. Formáját is megőrzi, ha gyümölcs, Coulis és karamellmártás kíséretében. Az eredmény mindig krémes.

  Dessert Base - Panna Cotta Basis, Elle & Vire 1 l

  7 531 Ft (5 930 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek