Krém, Por & Massza

• 

  Dióból készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a diónak abszolút íze van, ideális sütemények, krémek, tejszín, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában sok ételt finomítanak diópépével; diós vaj vagy nugátmassza készítésére is használható. A dió ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Diópép, 100% adalékanyag mentes, 650 g

  17 018 Ft (13 400 Ft + ÁFA)

  26 182 Ft (20 615,38 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Kesudióból készült püré. A dió Brazíliából származik, de Indiában is termesztik. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a kesudiónak abszolút íze van, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér színezésére. A thai konyhában számos ételt finomítanak diópéppel is. A kesudió ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Kesudiópép, 100% Pép adalékanyagok nélkül, 680 g

  14 389 Ft (11 330 Ft + ÁFA)

  21 160 Ft (16 661,76 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Tiszta 100% makadámdió pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel abszolút ízű a makadámdió, ideális sütemények, krémek, tejszín, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Az ázsiai és ausztrál konyhában számos ételt finomítanak makadámdió péppel is; Makadámvaj vagy makadám nugát is készíthető belőle. A makadám ellenállhatatlan íze, egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Makadámdió pép, 100% adalékanyagok nélkül, 650 g

  30 124 Ft (23 720 Ft + ÁFA)

  46 345 Ft (36 492,31 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Mandulából készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a mandula abszolút ízű, ideális sütemények, krémek, tejszín, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában számos ételt finomítanak a mandulapéppel; Használhatja mandula vaj vagy mandula nugát készítésére is. A mandula ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Mandulapép, 100% adalékanyagok nélkül, 650 g

  17 971 Ft (14 150 Ft + ÁFA)

  27 647 Ft (21 769,23 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Mogyoróból készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel abszolút ízű a mogyoró, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában sok ételt finomítanak dió pépével; mogyoróvaj vagy nugátmassza is készíthető belőle. A mogyoró ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Mogyorópép, 100% Pép adalékanyagok nélkül, 650 g

  21 895 Ft (17 240 Ft + ÁFA)

  33 684 Ft (26 523,08 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Pekándióból készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel abszolút ízű a pekándió, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában számos ételt finomítanak pekándió dióval. A pekándió ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Pekándió pép, 100% adalékanyagok mentes, 650 g

  18 974 Ft (14 940 Ft + ÁFA)

  29 190 Ft (22 984,62 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Pisztáciából készült püré. 100% -ban tiszta pép, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. Mivel a pisztáciának abszolút íze van, ideális sütemények, krémek, tejszínhabok, turmixok, fagylaltok ízesítésére és a fehér csokoládé színezésére. Hasonlóképpen, a thai konyhában számos ételt finomítanak pisztáciapéppel. A pisztácia ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Pisztáciapép, 100% adalékanyagok mentes, 650 g

  37 325 Ft (29 390 Ft + ÁFA)

  57 424 Ft (45 215,38 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A BOS FOOD tökmagpép 100% tökmagból készül, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül. A zöld mag jellegzetes ízével a pép különféle ételeknek, mártásoknak vagy salátáknak ad csodálatos aromát. A tökmag ellenállhatatlan íze egyszerűen szenzációs!

  BOS FOOD Tökmagpép, 100% pép adalékanyagok nélkül, 650 g

  11 113 Ft (8 750 Ft + ÁFA)

  17 096 Ft (13 461,54 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Dió- és nugátkrém.

  Crème de la Crème, Mandulás mogyorókrém, Hey Joe 250 g

  4 064 Ft (3 200 Ft + ÁFA)

  16 256 Ft (12 800 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Alapkeverék péksütemények és desszertkrémek előállításához, a könnyű kezelés érdekében. Kenhető és ezért könnyen feldolgozható, jó állagúés kiváló vágásállóságú, fagyasztásra alkalmas.

  Creme Royal, Hideg krém töltelékekhez és desszert krémekhez, Westfalia Goldquell 1 kg

  6 058 Ft (4 770 Ft + ÁFA)

  6 058 Ft (4 770 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Desszertmártás sötét Callebaut csokoládéval, ideális különféle desszertek és pékáruk finomításához. Fagylalt vagy tejszín felett is kiváló.

  Csokoládé szósz, Topping, Melegen & Hidegen is használható, Callebaut 1 kg

  9 144 Ft (7 200 Ft + ÁFA)

  9 144 Ft (7 200 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  Nem lehet könnyebb vagy jobb. A Normandy Elle & Vire tejtermék szakembere folyékony Panna Cotta készítményt kínál, teljes egészében olasz hagyomány szerint. Finom íze a friss tejszínnek és az aromás vaníliának, kombinálva a szájban olvadó textúrával és kiváló stabilitással. A Panna Cotta színezhető, ízesíthető és formázható. Formáját is megőrzi, ha gyümölcs, Coulis és karamellmártás kíséretében. Az eredmény mindig krémes.

  Dessert Base - Panna Cotta Basis, Elle & Vire 1 l

  8 192 Ft (6 450 Ft + ÁFA)

  Kosárba

  Részletek