Sosa Inulin Cold (39461), 500 g

Összehasonlítom Feljegyzem Ajánlom Kívánságlistára

Termékleírás

Összetevők: Inulin. Nagy mennyiségben hashajtó hatású lehet. Tárolja hűvös és száraz helyen. Adagolás: 50-100 g/l. Hidegen, kézi mixerrel erősen kevergetve 1 percig hidrogénezzük. Forró hatású. 12 órán keresztül hűtőben tárolható, 100%-ban fagyasztható. Csak professzionális használatra! Tárolja hűvös és száraz helyen.

Egyéb adatok

Gyártó	Sosa Ingredients
Származási ország	Spanyolország

Ezt vásárolták hozzá

A citromrost előnyei ma már száraz formában is elérhetők. A BASIC Dry ideális levesek és szószok készítéséhez. Más kötőanyagok helyett történő alkalmazásával csökken a bőrképződés, kevesebb a csomó, kevésbé hajlamos az égésre és nagyon kevés mennyiségre van szükség. Levesekhez literenként körülbelül 15 g, szószokhoz literenként körülbelül 20 g szükséges. Alkalmas vegán ételekhez, és nem igényel nyilatkozatot az LMIV szerint.
Basic Dry, Citrusrost porból készült világos kötőanyag és texturálószer, Herbacuisine 200 g
6 071 Ft (4 780 Ft + ÁFA)
30 353 Ft (23 900 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A PotatoWhip egy burgonyafehérje-alapú textúrázószer, amely hidegen és melegen bármilyen folyadékba keverhető, és stabilitást biztosít. A PotaoWhipet használhatja például habcsókokhoz, macaronokhoz vagy habokhoz. Emulgeáló és zselésítő hatású burgonyafehérje habokhoz.
PotatoWhip, Stabilizátor Espumákhoz, Vegán, SOSA 400 g
26 187 Ft (20 620 Ft + ÁFA)
65 469 Ft (51 550 Ft + ÁFA) / kg
Részletek
Sosa glükóz por (39464), 500 g
4 001 Ft (3 150 Ft + ÁFA)
8 001 Ft (6 300 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
SOSA Natur Emul, 500g (59000025) 500 g
19 456 Ft (15 320 Ft + ÁFA)
38 913 Ft (30 640 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Sosa Inulin Cold (39461), 500 g

Termékleírás

Egyéb adatok

Ezt vásárolták hozzá

Basic Dry, Citrusrost porból készült világos kötőanyag és texturálószer, Herbacuisine 200 g

PotatoWhip, Stabilizátor Espumákhoz, Vegán, SOSA 400 g

Sosa glükóz por (39464), 500 g

SOSA Natur Emul, 500g (59000025) 500 g

Vélemények

Kérdezzen a termékről!