Fehérborecet 6%, pet, Andrea Milano 1 L

Élénk cseresznyepiros. Finom és kellemes bor, könnyű testtel. A Garnacha szőlőnek köszönhetően cseresznyés, ugyanakkor érett jegyek aromái. A neves szövetkezet belépő szintű bora jó ár-érték aránnyal.

Olyan, mint a legjobb almabor; enyhén savanyú és gyümölcsös-savanykás ízű. A hordóban történő erjedés miatt lehetséges, hogy az ecetben kis mennyiségű maradvány található.

Ez az almaecet anyaecettel fehérjékben és enzimekben gazdag, mivel nem szűrt és nem pasztőrözött, vagyis természetes módon készül. Használja salátákhoz vagy zöldségekhez. Egyedüli öntetként is használható, nem szükséges hozzá olaj. Illatjegyei az édesség és a finomság, míg ízét harmonikus savasság jellemzi. Használható italok alapjaként (hasznos a szomjúság oltására, sportolás utáni ásványi sók pótlására, a vizelethajtás fokozására vagy valami ízletes ital fogyasztására az egészségre gyakorolt hatás nélkül), gyógyteák és főzetek alapjaként vagy könnyű és ízletes ételek önteteként.

Minden grillezett húsétel mellé! Eredeti ausztrál folyékony füst - fantasztikus új koncepció a kulináris élményekhez! A Hickory fát évtizedek óta összefüggésbe hozzák a grillezéssel és a hús füstölésével. A juhar-, cseresznye- és almafák ma már ugyanolyan ismertek és népszerűek. A The Original Australian egyedülálló folyékony füstjét tölgyfahordókban érlelik, hasonlóan a jó pálinkához vagy a whiskyhez, hogy teljes ízt kapjanak. A praktikus permetező palackból a folyékony füst nemcsak grillezésre használható, hanem a konyhában minden húsételhez - egész évben! Egyszerűen permetezze a húst ízlés szerint közvetlenül tálalás előtt, és élvezze a csodálatos füstös ízt.

Durum búzadara.

Az enyhe olívaolaj finom íze és a porcsinigomba jellegzetes aromája szinte nélkülözhetetlen termékké teszi ezt a gyógynövényolajat, nemcsak a csúcsgasztronómiában. Ez az extra szűz olívaolaj ideális a gombás ételek ízesítésére, a salátákhoz (különösen a rukkola salátákhoz), valamint a rizottókhoz és a burgonyagratinokhoz használt vinaigrette-ekhez.

A Bors kereskedelemben a fajtákat származási régióik szerint különböztetik meg. Az egyik legfontosabb eredet a Malabar, India délnyugati részén. Innen származik a fekete Malabar bors. Szaga az édesgyökérre emlékeztet. Az enyhén zöld árnyalatú fekete bors tiszta, intenzív és kifejező borsjegyekkel rendelkezik. Ebben a borsban az a szép, hogy sokat használhat anélkül, hogy egy étel túl fűszeres lenne. Csak Sarawak jellemzően erősebb. Korábban a Malabar borssal GOA és ALEPPI néven is kereskedtek. A fekete bors alkalmas sült és grillezett húsokhoz, sötét szószokhoz és levesekhez, pörköltekhez, vadakhoz, húsos töltelékekhez és tésztaételekhez. Nem alkalmas könnyű mártásokhoz.

Ideális szűrőháló szűréshez, pároláshoz, tartósításhoz stb. A finom hálókkal átszőtt nejlonháló könnyen tisztítható, mivel mosogatógépben mosható és 150°C-ig hőálló. 20cm, 24cm, 35cm és 40cm méretben is kapható.

Ugyanazok a tulajdonságok, mint a QimiQ Classic esetében: saválló, fagyálló, szuper stabil. Az egyetlen alapkövetelmény: Hagyja a Profi Whipet egyik napról a másikra lehűlni. Ez a termék azonban csak felverésre szolgál. Veszély!! Felverés után a térfogat 2,5-szeresére nő !!! Ezenkívül legfeljebb 1,8 kg hozzávalót (gyümölcspüré, Valrhona vagy Callebaut, de sós ételeket, például paprikás-tonhalkrémet, avokádókrémet, guacomole-t stb.) Is hozzáadhatunk. Az íze szappanos utóíz nélkül hű marad az összetevőhöz. Ha zselatint ad hozzá, terrinekhez is lehet használni. A parfümök gyorsan és olcsón is előállíthatók.

A sherry ecetet a legjobb sherry borokból erjesztik, és csak Jerez de la Frontera környékén lehet előállítani. A solera módszer szerint ezt a sherry-t tölgyfahordóba teszik egy második erjedés céljából, amely már tartalmaz régi sherryecetet illatanyagokkal és érő baktériumokat. A különleges ecet lágyabbá, aromásabbá és sötétebbé válik, minél tovább érik. Kiegyensúlyozott sherryecet; gazdag és tartós ízű. Ideális pácokhoz, koktélokhoz, vinaigrettesekhez vagy salátákhoz.