Almaborecet, Cidre, Soripa 1 l

szegfűszegszerű, enyhén borsos fűszer, édeskés, egy csipetnyi szerecsendióval és fahéjjal Felhasználás: pékárukhoz, pástétomokhoz, terrine-ekhez, pácokhoz, vadhúsokhoz, vadhúsokhoz, levesekhez, mártásokhoz, húsokhoz, szárnyasokhoz, zöldségekhez

Ez a fűszer aromás-fűszeres ízű, finom, finom és frissítő. Ideális alapanyagokhoz, levesekhez, mártásokhoz, pástétomokhoz, terrine-ekhez, halakhoz, húsokhoz, baromfihúsokhoz, tésztaételekhez, zöldségekhez, édes pékárukhoz, gyümölcskompozíciókhoz és sajtokhoz. A WIBERG tradicionális családi vállalkozás receptje a több íz, több gondosság és know-how a nyersanyagok kiválasztásában, több minőségellenőrzés és több élvezet a különleges friss őrlési eljárás révén.

Az almaecet természetes termék, amelyet az almabor ecetsavas erjesztésével nyernek. A parfüm és az aroma teljesen eltér a normál ecettől, és nagyon ajánlható azoknak, akik szeretik variálni megszokott ízeiket. Ezt a számos dietetikus által ajánlott ecetet egyedülálló fűszerként használják, mivel nem kell olajjal keverni.

Minden grillezett húsétel mellé! Eredeti Ausztrál folyékony füst - fantasztikus új koncepció a kulináris élményekhez! A hickory-fát évtizedek óta összefüggésbe hozzák a grillezéssel, és a húsok füstölésével. A juhar-, cseresznye- és almaerdők ma már ugyanolyan ismertek és népszerűek. A The Original Australian egyedülálló folyékony füstjét tölgyfahordókban érlelik, hasonlóan a jó pálinkához vagy a whiskyhez, hogy teljes ízt kapjanak. A praktikus permetező palackból a folyékony füst nemcsak grillezésre használható, hanem a konyhában minden húsételhez - egész évben! Egyszerűen permetezze a húst ízlés szerint közvetlenül tálalás előtt, és élvezze a csodálatos füstös ízt.

A Char Siu egy kész barbecue szósz, amely hús, baromfi és hal pácolására használható. Az íze szójabab és méz keverékén alapul. A mártás grillezés közben is ecsetelhető, vagy grillezett ételekhez melegítve tálalható.

Krémek, paszták és szószok készítéséhez használt por alakú sűrítőanyag, amely könnyen lefagyasztható és kiolvasztható. Ideális a cukrászathoz, mivel nagy mennyiségben készíthet és fagyaszthat le süteménytölteléket, felolvasztás után nem veszít folyadékot. Adagolás: 20-50 g/liter, keverjük a hideg folyadékba, és forraljuk fel egyszer.

A gránátalma jelentős sikert arat természetessége, egyszerűsége és jó hatása miatt. Ez a gránátalmaecet szűretlen és pasztörizálatlan, azaz természetes módon készül. Ideális nyári salátákhoz, zöldségekhez vagy abszolút italhoz. Használható italok alapjaként (hasznos a szomjúság oltására, sportolás utáni ásványi anyagok pótlására, a vizelethajtás fokozására, vagy hogy valami finomat igyon anélkül, hogy az egészségre káros hatással lenne), gyógyteák és főzetek alapjaként, vagy könnyű és ízletes ételek önteteként.

A Hoi Sin szósz egy kantoni specialitás, amely nélkülözhetetlen a kínai konyhában. Klasszikus ételek, például sült kacsa, grillezett húsok és tenger gyümölcsei pácaként, valamint pekingi kacsa mártásaként használják.

Klasszikus, amely generációk óta népszerű. Ízében puha, inkább édes, mint savanyú, malátás illatú. Ideális fish & chips-hez, mindenféle kiadós egytálételhez és mártáshoz is.

Erős fehérborból készült alapecet, amelyet friss vad medvehagymával ízesítettek.