Termékleírás
DE-ÖKO-007 Különféle gyümölcsös fajták almalében 100% -ban nem koncentrátumként. A gyümölcsösök a fajokban leggazdagabb élőhelyek közé tartoznak. Védelme érdekében a szerződéses gazdálkodók magasabb árat kapnak, így a termesztés megéri. Mivel a lé íze és aromája az alma érettségi fokától függ, az almalevekben csak későn szüretelt almát (legalább 50 ° Oechsle) használnak. A gyümölcsfeldolgozásnak nagy hagyománya van a Rajna-vidéki Hamminkelnben található van Nahmen almabor- és magánpincészetben. Semmit sem távolítanak el a gyümölcslevekből, és semmit sem adnak hozzá: nincsenek tartósítószerek, nincsenek ízesítők. Különös figyelmet fordítanak a régi gyümölcsfajták használatára, és ezáltal a hagyományos, termesztett fajták megőrzésére is, amelyeket kihalás fenyeget.
BIO almalé gyümölcsösökből. Összetevők: Almalé biogazdálkodásból. Felbontás után hűvös helyen tárolja, és 5 napon belül élvezheti. Német mezőgazdasági tulajdonságok: vegán.
