+

Parmezán sajt - Parmigiano Reggiano, 1. minőségű, legalább 24 hónapos, OEM. 175 g

Parmezán sajt - Parmigiano Reggiano, 1. minőségű, legalább 24 hónapos, OEM. 175 g

Összehasonlítom Feljegyzem Ajánlom Kívánságlistára

Tweet

Termékleírás

Az igazi Parmigiano Reggiano-t csak az olasz Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna tartományokban lehet előállítani a Renótól nyugatra és Mantua-tól a Po-tól keletre. E kemény sajt nyers teje is innen származik.

A teheneket csak fűvel és kezeletlen állati takarmánnyal szabad etetni. Egy kilogramm Parmiggiano Reggiano elkészítéséhez körülbelül 16 liter tejre van szükség. A sajtok túrása és formázása után 20 napig sóoldatba mártják, majd legalább 12 hónapig érlelik. A parmezán aromája nagyon erős, és az életkor előrehaladtával egyre pikánsabbá válik. Csak az Consorzio Tutela által tesztelt sajtok kapják az eredetmegjelöléssel ellátott jóváhagyási pecsétet.

Parmigiano Reggiano OEM Kemény sajt nyers tejből, legalább 32% zsírtartalom szárazanyagban Összetevők: tehén tej, só, oltó. Hűtve tárolandó + 4 ° C és + 8 ° C között. Olaszországban készült. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje.

Paraméterek

Energia kcal	402.000
Energia kJ	1671.000
Zsír	30.000
Telített zsírsavak	20.000
Szénhidrátok	0.000
Cukor	0.000
Fehérje	32.000
Só	1.600
Allergén - Tej	tartalmaz

Egyéb adatok

Gyártó	Colla Spa
Származási ország	Olaszország

Ezt vásárolták hozzá

A "RESERVE" nevet csak akkor lehet elérni, ha legalább 15 hónapig érleljük a sajtot egy sajtpincében.
Bregenzerwälder Hochalpen nyerstej sajt RESERVE, 45% F.I.T.,kb. 750 g
6 785 Ft (5 750 Ft + ÁFA)
9 047 Ft (7 666,67 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Füstös és forró - ideális minden tex-mex ételhez, amely fűszeres ízű. A Chipotle név a Nahuatl chipoctli vagy pochili szóból származik, amely chilből és poctliból (füstölt) áll. Az aztékok ezt a fajta készítményt fejlesztették ki a chili paprika tartósítására.
Chili hüvejek - Chipotles, füstölt, Adobo szószban 215 g
1 283 Ft (1 010 Ft + ÁFA)
5 966 Ft (4 697,67 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Lassú száradás és legfeljebb 16 hónapos érlelés jellemzi. Gyengéd és finom, édes és sós.
Grana Padano, 1.minőség, 16 hónapos, OEM, 350 g
3 800 Ft (3 220 Ft + ÁFA)
10 856 Ft (9 200 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A „Dedicato alla nostra terra” -val (területünknek szentelve) a Granoro szeretné frissíteni a Puguliában termesztett termékeket. „Hagyományunk szorosan kapcsolódik területünkhöz. A Dedicato vonallal hozzá akarunk járulni az apuli mezőgazdaság fenntarthatóságához, és közvetlen kapcsolatot akarunk létrehozni a gazdák és a fogyasztók között olyan közös értékeken alapulva, mint a környezetvédelem, a hagyományok megőrzése és a termékek hitelessége. ” Egészséges és hiteles párbeszéd a vidék és a város, a mezőgazdaság és az ipar között, amelyet most Granoro vonalon fejeznek ki. Ez a vonal Apulia régiónknak szól, amely ismert a tésztákról, de számos más termékről is.
Granoro Dedicato - Fusilli Bucati, spirál tészta, No.75. 500 g
813 Ft (640 Ft + ÁFA)
1 626 Ft (1 280 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Az Elicoidali körülbelül 1 cm átmérőjű és 3-4 cm hosszú csövek, amelyeket más gyártók Rigatoniként is forgalmaznak. Az Elicoidali egyenes végekkel és hullámos szerkezettel rendelkezik. Alkalmasak olyan ételekhez, amelyekben a szósz meglehetősen durva szerkezetű. Ez a tészta Olaszországból származik, és a legjobb durumbúza búzadarából készül, de tojás nélkül. 500 g-os csomagokban is kapható! A főzési idő 6 és 10 perc között van.
Granoro Rigatoni / Elicoidali, rövid csövek, No.23. (500 g)
775 Ft (610 Ft + ÁFA)
1 549 Ft (1 220 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Olasz tészta Granorótól a Földközi-tengertől Olaszország déli részén; cső alakú. A legjobb durumbúza búzadarából és tojás nélkül készülnek. A főzési idő 6 és 10 perc között van. Ideális tészta salátákhoz vagy számos tészta szószhoz.
Granoro Sedanini, hasonló a Penne Rigate-hez, No.24. (500 g)
787 Ft (620 Ft + ÁFA)
1 575 Ft (1 240 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A "spagetti" formák csoportjában középen vagyunk, vastagsága 1,6 mm. Ez nagyjából megfelel annak, ami Magyarországon "standard spagettiként" ismerünk. Akár a vékonyabb Capellinit, akár a Spaghettinit kedveli, vagy ha inkább a vastag cérnametélt választja, ízlés szerint meghagyjuk. Ez a tészta Olaszországból származik, a legjobb durumbúza búzadarából készül, de tojás nélkül.
Granoro Vermicelli, Spagetti, 1,6 mm, No.13 (3 kg)
3 505 Ft (2 760 Ft + ÁFA)
1 168 Ft (920 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A finoman őrölt kősó ételek ízesítésére ajánlott, de alkalmas más, természetes minőséget igénylő sóalkalmazásokra is. Több mint 200 millió évvel ezelőtt keletkezett, amikor a Zechstein-tenger kiszáradt, és a környezeti hatásoktól védve, a föld alatt 400-750 m mélységben található.
Német kősó, étkezési só, 0,1-0,7 mm, természetes 1 kg
1 981 Ft (1 560 Ft + ÁFA)
1 981 Ft (1 560 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Érett Cheddar bőséges korty skót whiskyvel, alaposan meleg, illatos ízzel. Élvezze az egyetlen maláta whiskyt egy pár keksz és hagymás chutney mellett. Csak felnőtteknek való valami ebben a kombinációban, de ideális egy szép este befejezéséhez.
Snowdonia - Amber Mist, Cheddar Sajt & Whisky, narancs Wachs 200 g
3 918 Ft (3 320 Ft + ÁFA)
19 588 Ft (16 600 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Érlelt Cheddar, rengeteg kerti fűszerrel és éppen megfelelő mennyiségű fokhagymával ízesítve - friss, aromás, finom! A Green Thunder aranyérmet nyert a Global Cheese Awards "-on.
Snowdonia - Green Thunder , Cheddar sajt fokhagymával és fűszerekkel, Zöld viasz 200 g
3 859 Ft (3 270 Ft + ÁFA)
19 293 Ft (16 350 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Információ

Kapcsolat

6000 Kecskemét, Gát utca 37.
06 70 707 9882
info@foodculinary.hu

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.