Kornmayer - Kalóz mustár, piros borssal és rummal, irgalmatlanul erős 210 ml

Világos cseresznyevörös. Finom és kellemes, könnyű testű bor. Cseresznyés aromák és egyben érett jegyek a garnachai szőlőből. Belépő szintű bor a neves szövetkezetből, jó ár-érték aránnyal.

Grill és pörkölt fűszer hátszínhez, Rib Eye-hoz, steakhez, hamburgerekhez, marhasülthöz, marhahúshoz és T-Bone steakekhez De felhasználható bárány, Wagyu, szarvas és hasonló húsokhoz is. Természetesen rövid pácolásra is alkalmas, legfeljebb 2-3 órán át. Figyelem: Ne használjon több sót!

Az XCP az eXtreme Chef Powder rövidítése. Az intenzív élénkpiros szín és a nemes paprika virágos illata olyan terjedelmes, gyümölcsös ízt közvetít, amely tiszta és rendkívüli fűszerességgel még soha nem volt ilyen formában. Ez teszi ezt a chiliport A finomság közé a cayenne paprika és a kereskedelemben kapható "nagyon erős" chili pornál sokkal csípősebbé. A "The Ultimate Hot and delicious Chefs Choice" sárkánya mostantól minden konyhai szakember és amatőr szakács számára elérhető. A konyhában: Most már nagy mennyiségeket is könnyen adagolni lehet. A nyílások továbbra is megmaradnak Garantáltan szabad még gőzölgő serpenyők felett is. Az aromatáska tartós élességet és frissességet biztosít. A pultnál: A figyelmeztető jelek és a sárkánytűz közvetítik az erősség komolyságát az érdeklődők számára. Ezzel a tiszta megoldással minden vendég egyénileg csípősíthet ! Tartsa távol gyermekeitől!

Ideális sültek és serpenyőben sült ételek ízesítésére. Alkalmas vinaigretteshez, grillezett húshoz vagy kolbászhoz is.

Mustár sáfránnyal. Összetevők: víz, mustármag, pálinkaecet, só, cukor, 0,5% sáfrányszál, antioxidáns: KÁLIUM-METABISZULFIT, savanyító: citromsav, fűszerek. Szoba hőmérsékleten. Felbontás után hűvös helyen tárolandó.

A Guad-Lay színe intenzív aranyzöld. Az illat a fűre emlékeztet, kakukkfű, bukszusfa, friss menta és édeskömény jegyekkel, füge levélaromákkal aláfestve. Ízében az Extra Virgen olaj kezdetben édes, majd füves-fűszeres jegyek bontakoznak ki, amelyek gyümölcsös ízhez vezetnek a döntőben. Az Aceites Guadalentin a legfinomabb extra szűz olívaolajat állítja elő a Picual olívaolajból. Az olajbogyó az andalúz Jaen tartományból származik, amely egyedülálló kulturális táj, amelyet az olajfaültetvények határoznak meg, és amelyet a világ legnagyobb olajbogyó-termesztési régiójának tartanak. A guadalentini olívaolajokat hőmérséklet-szabályozott módon hidegen sajtolják, és számos minőségi vizsgálaton mennek keresztül.

A Wasabi zöld gyökérnövény, kifejezett csípős ízzel. Eredetileg Japánban honos, csak folyó vízben virágzik. A tormához hasonló gyökeret ma Új-Zélandon és az USA-ban is termesztik. A Wasabit hagyományosan sushi, sült diófélék és hüvelyesek ízesítőként használják. A tipikus wasabi fűszerességet az illékony mustárolajok hozzák létre, amelyek "égnek" a torokban és az orrban. A Wasabi friss gyökér, por vagy paszta formájában kapható.

Az Alte Frankfurter mustár közepesen csípős, hagymadarabokkal és fűszerekkel ízesítve.

A kínai szecsuáni bors, csakúgy, mint a japán hegyi bors, a rue növénycsaládba tartozik. A citrusfélék nemzetsége is ebbe a családba tartozik. A Sichaun bors kivételes íze miatt nagyon népszerű. Eleinte alig észrevehető, néhány másodperc múlva szó szerint felrobban a nyelven, enyhén citromszerű és fás. A borsot, más néven Fagarát, kivonják a piros borsból, szárítják és enyhén megpirítják. Általában a gyümölcsfalakat / hüvelyeket használják, nem az azokban található magokat. A fűszer a kínai konyhában népszerű húsételekhez és az Öt fűszerpor összetevőjeként is hasznosítják.

A Wagyu a japán szarvasmarha-fajta neve, amelynek kulináris előnye, hogy több intramuszkuláris zsírt helyez el. Ez minden szempontból jobb és kerekebb ízt szolgál. A szilárd zsír különlegessége a diós és vajszerű aroma. A marhazsírt hagyományosan rántáshoz használták, mert sütési pontja nagyon magas. Éppen ezért akkor is használhatja a konyhában, amikor magas hőmérsékleten pörköl és klasszikus angol pitét készít.