Természetes eredetű poliszacharid, amelyet a Szaharától délre fekvő fák (Acacia Senegal és Acacia Seyal) gyantájából nyernek. Emulgeálószer, sűrítő és stabilizátor. Használják zsemle- és jégkrém-gluténként, cukrászati termékekben a kristályosodás gátlójaként, sörhab-stabilizátorként, kenyér keményedésgátlóként, lekvársűrítőként, ízkapszulaként és bortisztítóként.
Összetevők: Gumi-arábikum E414. Hűvös helyen (+15°C és +25°C között), szárazon és fénytől védve tárolja. Tulajdonságok: Nem kell tápértékeket feltüntetni.
ISBN szám | 8414933570547 |
Gyártó | Sosa Ingredients |
Származási ország | Spanyolország |
5 004 Ft (3 940 Ft + ÁFA)
12 510 Ft (9 850 Ft + ÁFA) / kg
4 026 Ft (3 170 Ft + ÁFA)
16 104 Ft (12 680 Ft + ÁFA) / kg
2 807 Ft (2 210 Ft + ÁFA)
28 067 Ft (22 100 Ft + ÁFA) / kg
8 509 Ft (6 700 Ft + ÁFA)
28 363 Ft (22 333,33 Ft + ÁFA) / kg
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.