BASIC Currywurst Curry, csípős, fűszerkeverék, WIBERG GASTRO, 700 g

Az Abtsberg terület 14 hektár nagyságú. Az altalaj kék devon palából áll, a kerek címer délkeletről délnyugatra fordul, és akár 70% -os lejtőt is eléri. Az Abtsberg borokra finoman strukturált, finom ásványi anyag, ízléses savasság, sok gyümölcs, test és játék jellemző. A környék leghosszabb életű rizlingborai közé tartoznak. Az itt kínált borok egy magánpince felszámolásból származnak. Nagyon jó évekből származnak és remek állapotban vannak. Minden bor, a Kabinett-től kezdve, kora ellenére is hihetetlenül friss állapotban van, és még mindig messze van az eltarthatósági idejétől. Nagyon keresett ritkaságok, amelyeket nehéz megtalálni az aukciókon kívül.

A mogyoródarabokkal ellátott krémes mogyorókrémet cukorral és sóval ízesítik, és a gyerekek számára népszerű kenőcs mézzel vagy lekvárral vagy palacsintával juharsziruppal. Az ínyencek sajttal is élvezik a mogyorókrémet, de főleg reggelire vagy napközben falatként.

A Hammars Julmust a svéd karácsonyi ünnepség szerves része. Az 1930-as évek eleje óta a Robert család eredeti receptje szerint főzik, házi sziruppal, az ízeket tükröző prémium minőségű vízzel és egy csipetnyi különleges összetevővel. A pohárba frissen töltött Hammar's Julmust szilárd habkorona és csodálatos, porterre emlékeztető sötétbarna szín jellemzi. Gyönyörű és karácsonyi. Íz: Malátás test, az égetett karamell és a karácsonyi fűszerek jellegzetes jegyei. Jó egyensúly a savasság és az édesség között, és a komlótól származó enyhén kesernyés jegyek, amelyek a Julmust jellegzetes karakterét adják. Ahogy közeledik a karácsony, és lassan sötétség borul az országra, itt az ideje Svédország egyik legjobb julmustjának, a Hammars Stolznak. Boldog karácsonyt és jó szórakozást!

Ez a The Real Deal "- Magunk is rengeteg Hummust kipróbáltunk és készítettünk, de egyik sem győzött meg minket annyira, mint ez. Ízét tekintve egyszerűen tökéletes, de haptikus szempontból még egy nagyobb dobás. És a legjobb az, hogy hogy még csak hűtőben sem kell tárolni. Megtaláltuk és olyan őrülten megszerettük a Levant konyháját, hogy meg kell osztanunk veletek ezt a hihetetlenül jó hummust. Akár lepénykenyérrel, akár mártogatósként vagy alap, alig tévedhet vele.

A gyorsan főzhető Mie tészta ázsiai ételekhez alkalmas a wokból, és 2-3 perc alatt elkészül. Búzalisztből, sóból készülnek.

Májustól november végéig (kis mennyiségben november-május között is) Umbria és Marche területéről is. Barna vagy fekete szarvasgomba, durvább felületű, húsa a világossárgától a középbarnáig terjed (évszaktól függően), a leggyakoribb szarvasgombafaj Európában. Földes illat, diós íz. Az évszaktól függően nagy számban fordulnak elő. Jól alkalmas konzerváláshoz. Amikor szarvasgombát választunk Önnek, mindig igyekszünk olyan gumókat találni, amelyek a lehető legközelebb állnak az Ön által kívánt súlyhoz. Mivel azonban nem vágjuk fel a gumókat, ezt a súlyt soha nem tudjuk pontosan betartani. Szeptemberig a nyári szarvasgomba a Tuber aestivum, szeptembertől a Tuber uncinatum. Minimum rendelési mennyiség (30g) !

A szecsuáni tésztaszósz nagyon kellemesen fűszeres. Kínai zöldségekből, vörös csilipaprikából, garnélarákból és szójababból készül. Egyszerűen forraljon fel 1/2 csésze vizet 3 teáskanálnyi mártással, majd öntse a tésztára.

A Tabbouleh csomag tartalmaz egy zsák kuszkuszt és egy pohár paradicsomból, hagymából, citromléből, olívaolajból, mentából, petrezselyemből és sóból készült mártást. Keverje össze a kuszkuszt a mártással, és hagyja kb. 30 percig ázni. Az íze nagyon frissítő és nyári a mentának köszönhetően, mert az ételt hűvösen élvezik. A Tabbouleh salátaként is fogyasztható, és grillezett húshoz passzol.

DE-ÖKO-001