A név változik, a minőség megmarad! Könnyű adagolni - 30 ml-től 1 literig -, és kiegyensúlyozott ízt adnak. Használjon alapkoncentrátumot az ételek utolsó fűszerezéséhez, a pácok és öntetek finomításához vagy alapként. A folyékony Chef Fonds számos változata létezik: ázsiai, kacsa, hal, zöldség, csirke, kagyló, borjú, bárány, gomba, marhahús és vad.
Folyékony koncentrátum norvég mélytengeri homárral. Összetevők: 66% norvég DEEP-SEA homárlé tömény (víz, 2,8% norvég DEEP-SEA homár kivonat, 2,3% norvég DEEP-SEA homár kivonatpor, maltodextrinek, só), só, aromák (HALAKKAL, Rákokkal), cukor, élesztő kivonat, módosított keményítő, természetes keményítő , Fokhagyma por, hagymapor, paprikakivonat, fűszerek, alkoholecet, stabilizátor (xantángumi). Használható hidegen és melegen. Használat előtt alaposan rázza fel. Fűszerezéshez használjon 5-50 ml-t; 20 ml / 1 l víz a húsleveshez. Száraz helyen és hőtől védve tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben, legfeljebb + 5 ° C-on tárolandó, és 4 hónapon belül felhasználható. Tulajdonságai: gluténmentes.
Energia kcal | 68.000 |
Energia kJ | 286.000 |
Zsír | 0.700 |
Telített zsírsavak | 0.100 |
Szénhidrátok | 8.900 |
Cukor | 3.100 |
Fehérje | 6.200 |
Só | 25.000 |
Allergén - Rákfélék | tartalmaz |
Gyártó | Nestle Professional GmbH |
Származási ország | Németország |
26 391 Ft (20 780 Ft + ÁFA)
41 890 Ft (32 984,13 Ft + ÁFA) / kg
43 599 Ft (34 330 Ft + ÁFA)
77 856 Ft (61 303,57 Ft + ÁFA) / kg
16 955 Ft (13 350 Ft + ÁFA)
18 847 Ft (14 840 Ft + ÁFA)
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.