Gránátvörös, intenzív. Finom, elegáns orr, ibolya, narancshéj és vörös bogyós gyümölcsök aromája. Ízében nagyon strukturált és kiegyensúlyozott, lágy tanninok, hosszú 94 Wine Spectator. Bruno Giacosa a piemonti szőlőtermesztés egyik utolsó hagyományőrzője. A Barrique elvi szempontból elutasítja, és borait nem szűrik. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban történik, az érlelés nagy francia tölgyfahordókban. Átvette ősei filozófiáját, hogy minél kevesebbet avatkozzon borai fejlesztésébe. Borai eleganciájúak, szelídek, mégis erőteljesek és hosszúak.

Sauvignon Blanc 50 évesnél idősebb szőlőből, amely márga talajon nő. A jadis-ra ​​jellemzőek az egzotikus gyümölcsök aromái, könnyű mézes hanggal párosítva - egy "Sancerre Elixir" -nel. Ritkaság nagy tárolási lehetőséggel. A ház stílusa inkább hagyományos. Nagy jelentőséget tulajdonítanak az ásványosságnak, mivel ez tükrözi a Loire nagyszabású különböző területeit. A manapság annyira modern és teli gyümölcsbombák nem találhatók ezek között a borok között. A Bourgeois-i Sancerre és Pouilly Fumé eltarthatósága is nagyon jó. A prémium sorozat csak a harmadik vagy a negyedik év után mutatkozik be a legszebb virágzásban, és 10 év után is csodálatos italélményt kínál.

Az egész ázsiai szarvasgombát téli szarvasgomba-lében főzik kevés sóval, és friss szarvasgombához hasonlóan használhatók. Apróra vágva vagy szeletelve ideálisak terrinek, pástétomok, szószok vagy krémsajt készítéséhez. A mártásokhoz előzetesen kevés olívaolajban kell megdinsztelni őket. Pusztán biológiai szempontból a Kínából származó szarvasgomba nagyon közeli rokona a francia téli finom szarvasgombának, húsa alig különböztethető meg tőle, de nagy testvére illatából és aromájából hiányzik. Azonban ár szempontjából is sokkal vonzóbb. Illatanyagában és vizuálisan nem hagy kívánnivalót maga után.

Citrusos-gyümölcsös és enyhén savanykás keserű - a Finger Limes gyümölcsgyöngye csodálatos limearomát kínál. A gyümölcsök héjában sok kaviárszerű gyöngy található, amelyek megrepedésükkor meglepő hatással vannak az ízvilágra. A Limekaviár "felhasználható különféle ételek feltétjeként vagy kiegészítéseként. A Limearoma különösen jól passzol a halakhoz, a sushihoz és más ázsiai ételekhez. A gyümölcsgyöngyök jól használhatók lekvárokban vagy savanyúságokban is, és a pezsgőt, proseccót vagy koktélokat magas szinvonalra húznak.

Sütőedény 6 mm-es acélból szénnel hengerelve. 5 cm magas perem. Elektronikus piezo gyújtás. 2 egymástól függetlenül állítható égő. Integrált folyadékgyűjtő tartály. Teljesítmény: 6,6 kW Méretek: 71 x 41cm

A gránátalmát Nyugat- és Közép-Ázsiában, Észak-Indiában és a Földközi-tengeren termesztik. Frissítően édes és savanyú pépe beborítja az egyes magokat. A gránátalma magjait Észak-Indiában használják zöldséges és hüvelyes ételekhez, a mongol konyhában pedig húsételekhez. A pépes szárított mag felhasználható a mazsola alternatívájaként, a rizs színezéséhez, a chutney-hoz, a zöldséges curryhez, vagy egyszerűen falatként fogyasztható.

Cseresznyefa - a különösen finom füst. Finom, enyhe, gyümölcsös füstíz. Halnak, húsnak és baromfinak. 100% cseresznyefa.

a Horl Cruise tömör fából készült, amelyet aztán festenek. egyrészt a jól ismert Horl gyémánt korong, másrészt a klasszikus rozsdamentes acél csiszoló korong. A késtartó mindkét oldalán 20 ° -os szöget zár be. Ennél a modellnél a csiszolókorongok nem cserélhetők

Az NL-BIO-01 Clearspring Umeboshi savanyú, fűszeres, sóval savanyított Ume-szilva, amely régóta fontos része a japán konyhának és a népi orvoslásnak. A kis darabok vitalitást adnak a Sushi és a rizsgolyóknak, és más ételekhez is felhasználhatók. Az Umeboshi nagyon koncentrált étel, és csak kis mennyiségre van szükség. Még könnyebb pasztaként használni.

AT-BIO-402 Kísértés az édesszájúak számára! Ki gondolta volna, hogy az édesszájúak olykor olajjal elégítik ki édes vágyaikat? A finom Fandler BIO mogyoróolaj finom nugátaromájával és édes, intenzív ízével tökéletes csepp a lekerekítéséhez. De légy óvatos - fennáll a függőség veszélye!

Magas cukortartalma miatt ez a szójaszósz sűrű állagú, mint a méz. Az egészséges édes szójaszószt akkor használják, ha édes ízt akar adni az ázsiai ételekhez.

A dupla gél A semleges ízű állandó gélképző szer. Feldolgozás: 20g dupla gél 1 liter vízen vagy gyümölcslén 250-300g cukor. A gélt összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a folyadékhoz, és rövid ideig felforraljuk. Ezután azonnal ossza el a gyümölcstortán.