+

Wijngaard Reypenaer kemény sajt, 12 hónapos, 325 g

Wijngaard Reypenaer kemény sajt, 12 hónapos, 325 g

Összehasonlítom Feljegyzem Ajánlom Kívánságlistára

Tweet

Termékleírás

A Reypenaer történelmi érlelése: A Rien és Jan van den Wijngaard affinisták sajtraktárában 1906-tól a hollandiai Woerdenben a sajtokat érlelés céljából tárolják. A régi sajtraktárban található aromák és mikroorganizmusok, valamint a természetes éghajlati ingadozások biztosítják a kivételesen aromás ízfejlődést

Holland kemény sajt 48% zsírtartalom szárazanyagban, összetevők: pasztőrözött tehéntej, só, starterkultúrák, oltó, tartósítószer: nátrium-nitrát, szín: annatto. Natamicin tartósítószerrel kezelt felület (a kéreg egy része), fogyasztásra nem alkalmas. Hűvös helyen, legfeljebb + 14 ° C-on tárolandó. Hollandia. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje.

Paraméterek

Energia kcal	425.000
Energia kJ	1783.000
Zsír	35.000
Telített zsírsavak	25.000
Szénhidrátok	0.100
Cukor	0.100
Fehérje	28.000
Só	2.000
Allergén - Tej	tartalmaz

Egyéb adatok

Gyártó	Wijngaard Kaas B.V.
Származási ország	Hollandia

Ezt vásárolták hozzá

A Clotted Cream egyfajta vastag tejszín, amelyet nyers (homogenizálatlan és pasztörizálatlan) tehéntejből készítenek. A tejet sekély edényekben melegítik, és néhány órán át állni hagyják. Ez idő alatt a tejszín összegyűlik a felszínen és alvadékokat képez. Az alvadt krém íze hasonló a Mascarpone ízéhez. Az alvadt krém az angol Devon és Cornwall megyék különlegessége, amelyek tejiparukról ismertek. A krémet pogácsával és lekvárral, főleg eperlekvárral fogyasztják, zsírtartalma legalább 55%, ami a szárazanyag 94% -ának felel meg az alvadt krémet különlegességek készítésére használják az Anglia délnyugati részen, például Fudge és fagylalt készítésére.
Angol Clotted Cream, kemény alvadt tejszínkrém, 55% zsír, 170 g
2 407 Ft (2 040 Ft + ÁFA)
14 160 Ft (12 000 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Ezeknek a csészetésztáknak a különlegessége a friss Udon tészta, amelyet nem szárítanak és nem is sütnek. Ha tehát kedveli a sűrű friss tésztát, akkor itt boldog lesz.
Instant Udon tészta, Gomba & Tofu, Dél-Korea, Allgroo 173 g
1 930 Ft (1 520 Ft + ÁFA)
11 158 Ft (8 786,13 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Légszárított kemény kolbász nemes penésszel és vargányával. Összetevők: sertés és szalonna (származási hely Franciaország), só, cukor (laktóz, glükózszirup, szőlőcukor), 0,75% vargánya, fűszerek, gyógynövények, tartósítószer: kálium-nitrát (E525), érlelő kultúrák, természetes burkolat. Szárazon, legfeljebb +20 ° C-on tárolandó. Franciaországban készült.
Saucisson - kolbász vargányával, Terre de Provence 135 g
1 880 Ft (1 480 Ft + ÁFA)
13 923 Ft (10 962,96 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A legdurvább "a Snowdonia családban - a vörös ördög, egy piros Leicester, sok borssal és bizsergő chilivel, anélkül, hogy túl csípős lenne. Római köménnyel kiegészítve tökéletes íze van, tökéletes feltét egy hamburgernek vagy Nachosnak. Hideg sör mellett , bármi Ha többet akarsz? A Vörös Ördög bronzérmes a "World Cheese Awards" -on.
Snowdonia - Red Devil, Leicester sajt, Bors & Chili, piros Wachs 200 g
3 859 Ft (3 270 Ft + ÁFA)
19 293 Ft (16 350 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Klasszikus - jellemzően 18 hónapig érlelt, intenzív diós aroma és tökéletes kristálytiszta érzés - a Red Storm Leicester!
Snowdonia - Red Storm, érlelt Leicester sajt, sötétviasz 200 g
3 859 Ft (3 270 Ft + ÁFA)
19 293 Ft (16 350 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Félkemény, aromás szalámi tipikus toszkán stílusban. Olasz sertéshúsból készült és édesköménymaggal finomított.
Szalámi Toscano ”, Gelli kb. 130 g
1 537 Ft (1 210 Ft + ÁFA)
11 821 Ft (9 307,69 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A félig szilárd sertés szalámit nyári szarvasgombával finomítják.
Szarvasgombás szalámi, kb. 11 cm ø 4,5 cm, (Tuber Aestívum), Franchi Salumi kb. 220 g
4 572 Ft (3 600 Ft + ÁFA)
41 564 Ft (32 727,27 Ft + ÁFA) / méter
Kosárba
Részletek
A Wiberg Basic Currywurst szósz édes és gyümölcsös aromájával, pikáns curry jegyzettel kombinálva hódít. Ami a Wiberg Basic Currywurst szószt megkülönbözteti a többi szósztól, annak nagy előnyei: gluténmentes, laktózmentes és vegán! Mindig tiszta élvezet!
-21.1%
WIBERG BASIC Currywurst Szósz, tartósítószer nélkül, Squeeze 635 ml
2 413 Ft (1 900 Ft + ÁFA)
1 905 Ft (1 500 Ft + ÁFA)
3 000 Ft (2 362,20 Ft + ÁFA) / liter
Kosárba
Részletek
A Wijngaard Affine sajtokat hagyományos sajtüzemben készítik. Ezután a sajt 4 hónapig érlelődik. Az affinage - sajt feldolgozásához speciális pincéket használnak.
Wijngaard Affine, finomított sajt fekete borssal 150 g
2 690 Ft (2 280 Ft + ÁFA)
17 936 Ft (15 200 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A Reypenaer történelmi érlelése: A sajtokat érlelésre a hollandiai Woerdenben, Rien és Jan van den Wijngaard sajtkészítők 1906-ban épült sajtraktárában tárolják. A régi sajtraktárban található aromák és mikroorganizmusok, valamint a természetes éghajlati ingadozások biztosítják a kivételesen aromás ízek kialakulását. A sajtokat lassan és hosszú ideig érlelik: a Reypenaer egy évig, a Reypenaer VSOP két évig, az XO pedig két és fél évig érlelődik. Csodálatosan lágy ízvilág alakul ki, amely sokáig hízeleg az ízlelőbimbóknak.
Wijngaard Reypenaer kemény sajt VSOP, 24 hónapos, a guillotine-hoz, 135 g
3 620 Ft (2 850 Ft + ÁFA)
26 811 Ft (21 111,11 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Információ

Kapcsolat

6000 Kecskemét, Gát utca 37.
06 70 707 9882
info@foodculinary.hu

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.