Saucisson - Kolbász dióval, Terre de Provence 135 g

Félkemény, aromás szalámi tipikus toszkán stílusban. Olasz sertések húsából készül, édesköménymaggal finomítva. Áraink a 0,18 kg-os feltételezett súlyon alapulnak.

Félig szilárd aromás szalámi tipikus toszkán stílusban. Olasz sertéshúsból készült és édesköménymaggal finomított.

Pácolt kagyló. Összetevők: Kagyló, olívaolaj, napraforgóolaj, ecet, fűszerek, só. Tárolja hűvös és száraz helyen.

A séfek és ínyencek tudják: nem minden só egyforma. Míg a normál só gyakran szemcsés a nyelven, és kissé kesernyés ízt hagy maga után, a Maldon tengeri só sokkal enyhébb és ízletesebb. A jellegzetes piramis alakú sókristályok ostyavékonyak, és az ujjak között könnyen bedörzsölhetők a fűszerezéshez. És míg más típusú sókhoz csomósodásgátlót adnak, a Maldon tengeri só csak tiszta tengervíz nyomelemeket tartalmaz. Az értékes sót a Maldon Sea Salt Company termeli ki. Ez a kis családi vállalkozás 1882 óta foglalkozik a só feldolgozásával és értékesítésével. A Maldon tengeri só csak korlátozott mennyiségben kapható.

Légszárított francia szalámi, fehér penész és chili

Légszárított kemény kolbász nemes penésszel és fekete olajbogyóval.

Légszárított kemény kolbász nemes penészgel, levendulával és levendulás mézzel.

Légszárított francia szalámi fehér penésszel és vaddisznóval.

Légszárított kemény kolbász nemes penésszel és vargányával. Összetevők: sertés és szalonna (származási hely Franciaország), só, cukor (laktóz, glükózszirup, szőlőcukor), 0,75% vargánya, fűszerek, gyógynövények, tartósítószer: kálium-nitrát (E525), érlelő kultúrák, természetes burkolat. Szárazon, legfeljebb +20 ° C-on tárolandó. Franciaországban készült.

Félkemény, aromás szalámi tipikus toszkán stílusban. Olasz sertéshúsból készült és édesköménymaggal finomított.