Sarawak Bors, fekete, egész 1 kg

Összehasonlítom Feljegyzem Ajánlom Kívánságlistára

Termékleírás

Fekete bors Sarawak egészben. Összetevők: Sarawak bors (Piper Nigrum). Hűvös, száraz és fénytől védett helyen tárolandó. Tulajdonságok: Nincs szükség tápértékek megadására.

Paraméterek

Allergén - Glutén	nyomokban
Allergén - Tojás	nyomokban
Allergén - Mogyoró	nyomokban
Allergén - Csillagfürt	nyomokban
Allergén - Tej	nyomokban
Allergén - Dió	nyomokban
Allergén - Szójabab	nyomokban

Egyéb adatok

Gyártó	Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel
Származási ország	Németország

Ezt vásárolták hozzá

Ezt a Lampong bors az indonéziai Szumátra szigetén termesztik. Bogyói kisebbek, mint az indiai borsé, és az indonéz bors inkább csípős, mint aromás. Ennek ellenére zöld, friss illatot kínál, íze szinte citrom, enyhén éles és finoman keserű. Ez tökéletes sötét húsokhoz, például vadhúshoz, bárányhoz, marhahúshoz vagy kemény sajthoz, valamint szószok és saláták ízesítésére.
Gewürzgarten - Lampong Bors, fekete, indonézia 125 g
3 912 Ft (3 080 Ft + ÁFA)
31 293 Ft (24 640 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A Bors kereskedelemben a fajtákat származási régióik szerint különböztetik meg. Az egyik legfontosabb eredet a Malabar, India délnyugati részén. Innen származik a fekete Malabar bors. Szaga az édesgyökérre emlékeztet. Az enyhén zöld árnyalatú fekete bors tiszta, intenzív és kifejező borsjegyekkel rendelkezik. Ebben a borsban az a szép, hogy sokat használhat anélkül, hogy egy étel túl fűszeres lenne. Csak Sarawak jellemzően erősebb. Korábban a Malabar borssal GOA és ALEPPI néven is kereskedtek. A fekete bors alkalmas sült és grillezett húsokhoz, sötét szószokhoz és levesekhez, pörköltekhez, vadakhoz, húsos töltelékekhez és tésztaételekhez. Nem alkalmas könnyű mártásokhoz.
Gewürzgarten - Malabar Bors, fekete, egész 120 g
2 845 Ft (2 240 Ft + ÁFA)
23 707 Ft (18 666,67 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.