Lime Juice, Limetten szirup, Roses 750 ml

A séfek és ínyencek tudják: nem minden só egyforma. Míg a normál só gyakran szemcsés a nyelven, és kissé kesernyés ízt hagy maga után, a Maldon tengeri só sokkal enyhébb és ízletesebb. A jellegzetes piramis alakú sókristályok ostyavékonyak, és az ujjak között könnyen bedörzsölhetők a fűszerezéshez. És míg más típusú sókhoz csomósodásgátlót adnak, a Maldon tengeri só csak tiszta tengervíz nyomelemeket tartalmaz. Az értékes sót a Maldon Sea Salt Company termeli ki. Ez a kis családi vállalkozás 1882 óta foglalkozik a só feldolgozásával és értékesítésével. A Maldon tengeri só csak korlátozott mennyiségben kapható.

Enyhe diós és lédús, a dió dúsítja ezt a kisebb kolbászt ízlésében. Akár borral, sajttal, akár csak simán - alapvetően nem lehet baj. És szép alakot vág egy ajándékkosárban is.