Termékleírás
Az ánizsmaghoz hasonlóan az édesköménymagnak is kellemesen enyhe, édes íze van. A zöldségek és uborka jellegzetes konzerves fűszerét Olaszországban gyakran használják hús- és kolbásztermékekhez. A konyhában az édeskömény ideális fűszerezés a halakhoz és a tenger gyümölcseihez, jól passzol sertéshúshoz és kacsához, valamint zöldségekhez, például babhoz, káposztához, póréhagymához és céklához. Az aromás édeskömény jól passzol paradicsommal és uborkával, valamint burgonyával és rizzsel.
Zöld édeskömény, őrölve. Összetevők: édeskömény (Foeniculi dulce Fruct. Pulv.). Hűvös, száraz és fénytől védett helyen tárolandó. Tulajdonságok: Nincs szükség tápértékek megadására.
