Termékleírás
DE-ÖKO-001 A szója hazai alternatívájaként a fehérjében gazdag csillagfürt sok mindent kínál. A magvak keményítő- és gluténmentesek is. A lupinliszt felhasználható kenyérben, kekszben és tésztában. Sok vizet köt és rugalmasabbá teszi a tésztát. A 4-7 százalékos zsírtartalom elegendő a tészta megkötésére, és lehetővé teszi a tojás nélküli sütést. Az antioxidáns hatású összetevők megnövelik a pékáruk eltarthatóságát. A lupinliszt diós ízt és halványsárga színt ad a süteményeknek.
BIO édes csillagfürtliszt, pirított. Összetevők: LUPIN LISZT ellenőrzött ökológiai termesztésből. Hűvös (maximum 20 ° C), száraz és fénytől védett helyen tárolandó. EU mezőgazdaság.
