deBUYER Mineral B Element” vasserpenyő”Lyonnaise”, ø 24.cm., 3,8.cm. magas 1 db

Grill és pörkölt fűszer hátszínhez, Rib Eye-hoz, steakhez, hamburgerekhez, marhasülthöz, marhahúshoz és T-Bone steakekhez De felhasználható bárány, Wagyu, szarvas és hasonló húsokhoz is. Természetesen rövid pácolásra is alkalmas, legfeljebb 2-3 órán át. Figyelem: Ne használjon több sót!

Ezt a durva sót a húsdarabok dörzsölésére használják a churrasco számára - tipikus latin-amerikai módon. A sót grillezés előtt ennek megfelelően leütik a húsról.

Az édesburgonya valóban népszerű ételé válik, és egyre inkább utat talál a magyar konyhában. Az édesburgonya por ideális pékárúban vagy például kenyérben.

A Cayenne bors különösen csípős, szárított vörös chiliből készült por. A latin-amerikai és indiai konyhában nagyon népszerű fűszert tabasco szósz, chili szósz és currypor készítésére is használják. Egy kis csipet általában elegendő egy egész ételhez.

DE-ÖKO-003 Waidmannsheil. Ez a bio fűszerkeverék erdőkre és rétekre emlékeztet - és nem csak a rendkívül aromás porcsinigomba miatt. Tökéletes fűszerkeverék a borókabogyó enyhe édességével gombákhoz, vadhúshoz és bárányhúshoz, de marhahúshoz is jól illik. Tipp: Szószok finomítására is használható.

A SteakChamp garancia a tökéletes steak sikerére. A SteakCamp 3 színű LED jelzi a steak 3 legfontosabb sütési fázisát ( egy készülékben). A végső steak hőmérő egyszerű és könnyen használható. Helyezze a SteakChamp-ot a nyers hús oldalába, és főzze meg az elejétől kezdve. Ha a dupla villanásjelzés zöld, akkor a steak "közepesen átsütött", ha sárga, akkor "közepesen átsütött", ha pedig piros, akkor "közepesen átsütött". Nem csak marhahús, hanem steak, sertéshús, vad, hal vagy kacsamell esetében is. Használható grillen, sütőben vagy serpenyőben. (rövid ideig legfeljebb 500 fokig)