Termékleírás
AZ új Stájer sonka Vulcano minőségi filozófiával. Érzéki élmény és inspiráló mélység élménye, amely mindent megváltoztat. Az érett aromát enyhe finomság jellemzi, a stájer disznók alapjegye határozott és következetes. Minden szelet, nagyon vékonyra vágva, csodálatos titkot hordoz, a legtisztább íz lényegét, stájer élvezetekbe sűrítve. 18 hónapig füst nélkül szárítva, a szelíd dél-keleti stájerországi levegőben • nagyon jól szeletelhető, rövid láb • barátságos kezelés a kiszolgáló pultnál - kevésbé tapasztalt dolgozók számára is • egész sonka héj nélkül, könnyen vágható, veszteség nélkül kevés darab • egységtömeg kb. 6–7 kg, két fél darab vákuumzárva, külön-külön hálóba csomagolva • értékes, jó minőségű takarmány, géntechnológia alkalmazása nélkül garantált • aromáktól, színezékektől, gluténtől és ízfokozóktól mentes • Stájerországban született, hízott és levágott sertések • allergénektől mentesek
Stájerországból származó nyers sonka, 18 hónapig érlelve. Összetevők: sertéshús, nem jódozott tengeri só, fűszerek. Hűtve tárolandó, legfeljebb + 8 ° C-on. Termék Ausztriából. Németországban csomagolva.
