+

TÖUFOOD - GËLLAN, Zselésítőszer / Texturálószer, (Gellan) 350 g

TÖUFOOD - GËLLAN, Zselésítőszer / Texturálószer, (Gellan) 350 g
  • Cikkszám: 5633343 256 Ft (34 060 Ft + ÁFA)123 589 Ft (97 314,29 Ft + ÁFA) / kgSúly: 0.45 kg
Kosárba

Termékleírás

Zselésítő és sűrítő szer Gellan (E418).

Összetevők: Sűrítő: Gellan (E418). Keverjük össze erőteljesen, hűtsük le, forraljuk fel, és hagyjuk kihűlni. Gyorsan megkeményedik és ellenáll akár + 90 ° C magas hőmérsékletnek is. Nem túl hatékony sós ételekben, és jobban működik kalciumban gazdag összetevőkkel, például joghurttal és más tejtermékekkel. Javasolt adagolás: 6-10 g / l. Hűvös, száraz helyen, gyermekektől elzárva tárolandó. Tulajdonságai: gluténmentes.

Paraméterek

Energia kcal168.000
Energia kJ704.000
Zsír0.000
Telített zsírsavak0.000
Szénhidrátok82.000
Cukor0.000
Fehérje1.000
1.200

Egyéb adatok

GyártóHergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL
Származási országSpanyolország

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Mennyi 3 meg 5 betűvel leírva?

Kapcsolat

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.