Termékleírás
Testes, mégis elegáns választék, amelyhez csak a legjobb és érett szőlőt választották ki. A kifejező gyümölcs és az óriási hosszúság jellemző ilyen minőségű Saar Rieslingre. Ez a bor bonyolult és többrétegű virágaromában gazdag, finom ásványi jelleggel párosítva. 94 Gault Millau pont, 93+ Parker pont. Az Ockfener Bockstein a Saar egyik mellékvölgyében fekszik. Ez egy meredek délnyugati lejtő, előtt nincs más hegy, amely eltakarhatná a napot. A talaj nagyrészt durva, törmelékszerű devoni palából áll. Az ott található 5 hektáros ingatlan nagy része középen, vagyis a hegy derekán található. Az Ockfener Bocksteinben termő borokat különleges, ásványi jelleg és finom íz jellemzi. Valószínűleg a pincészet legjellegzetesebb és legcsiszoltabb borai.
Édes fehérbor. Gutsfilling. Minőségi német bor. VDP. Nagyszerű helyszín. Tulajdonságok: Nincs szükség tápértékek megadására.
ÉRTÉKELÉS:
93+ PARKER
93 FALSTAFF
94. GAULT MILLAU
JELLEMZŐK:
Bottler Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Németország
Régió: Mosel
Származási ország: Németország
Évjárat: 2015
Borfajta: fehér
Kategória: bor
Összes alkoholtartalom: 9,5 térfogatszázalék
Íz / cukortartalom: enyhe
Cuvée: nem
Szőlőfajta: Rizling
Zárás: természetes parafa
