Termékleírás
Ez az új valrhonai csokoládé a Grand Cru de Terroirhoz tartozik, azaz csak egy meghatározott régióból származó kakaóbabot használnak. Ebben az esetben a Dominikai Köztársaságról van szó. A Valrhona gondosan erjesztett Trinitario kakaót választ ki nagyon régi ültetvényekről. Taïnori olyan területről származik, ahol a szubtrópusi éghajlat és az erőszakos ciklonok valóságos padlómozaikokká változtatták a tájat. Fokozatosan felszabadítja a sárga gyümölcsök, majd a friss citrusfélék aromáit, végül az aszalt gyümölcsök jegyeit.
Étcsokoládé, kakaó legalább 64%. Összetevők: A Dominikai Köztársaságból származó kakaóbab, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: SZÓJA-LECITIN, természetes vanília kivonat. Hűvös és száraz helyen, + 16 ° C / + 18 ° C-on tárolandó.
