Termékleírás
A hagyományos éttermekben a shoyu helyett a "murasaki" kifejezést használják. A Murasaki lilát vagy lilát is jelent. Ez nemcsak költői parafrázis, hanem udvariasabban is hangzik, mivel közvetett kifejezés. A füstös egy extra hosszú érlelésű shoyu, amelyet 8 órán át füstölnek a régió cseresznyefáiról származó forgácsokkal. Nagyon jó mozarellával és paradicsommal, és népszerű a vegán konyhában. Tipp: Süsse vagy grillezze a húst és a zöldségeket fűszerezetlenül, majd egye a 3 különböző lila Shoyu-t és hasonlítsa össze.
Füstös szójaszósz. Összetevők: SOYA SZÓSZ, ZAB, só, füst a japán cseresznyefa faforgácsából. Felbontás után hűvös helyen tárolja.
