+

Wijngaard Reypenaer kemény sajt XO tartalék, 30 hónap, 250 g

Wijngaard Reypenaer kemény sajt XO tartalék, 30 hónap, 250 g

Összehasonlítom Feljegyzem Ajánlom Kívánságlistára

Tweet

Termékleírás

A Reypenaer történelmi érlelése: A Rien és Jan van den Wijngaard affinisták sajtraktárában 1906-tól a hollandiai Woerdenben a sajtokat érlelés céljából tárolják. A régi sajtraktárban található aromák és mikroorganizmusok, valamint a természetes éghajlati ingadozások biztosítják a kivételesen aromás ízfejlődést.

A sajt lassan és hosszabb ideig érik: a Reypenaer egy évig, a Reypenaer VSOP két évig, az XO pedig két és fél évig érik. Csodálatosan sima íz alakul ki, amely sokáig hízeleg az ízbimbóinkon.

Holland kemény sajt, 48% zsírtartalom szárazanyagban, 30 hónapig érlelve. összetevők: pasztőrözött tehéntej, só, oltó, starterkultúrák, szín: annattó, tartósítószer: nátrium-nitrát. Tartósítószerrel natamicinnel kezelt felület (kéreg), fogyasztásra nem alkalmas. Hűvös helyen, legfeljebb + 14 ° C-on tárolandó. Hollandia. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje.

Paraméterek

Energia kcal	473.000
Energia kJ	1986.000
Zsír	38.900
Telített zsírsavak	28.000
Szénhidrátok	0.100
Cukor	0.100
Fehérje	30.700
Só	2.300
Allergén - Tej	tartalmaz

Egyéb adatok

ISBN szám	8714529001173
Gyártó	Wijngaard Kaas B.V.
Származási ország	Hollandia

Ezt vásárolták hozzá

A méhsejtből előbújva a méz kezdetben teljesen tiszta és folyékony. Szilárddá válik, ha folyadékot veszít és hosszú ideig állva kristályosodik. Ez a folyamat a virág típusától függően különböző időtartamot igényel, általában minél sötétebb a szín, annál erősebb az íze. A spanyol nemes méz finom, egyedi aromáját a lila levendula virágok illóolaja jellemzi, amelyből a méhek gyűjtik a nektárt. A méz folyékony állagú és aranybarna színű.
Levendula virágméz, Alemany 250 g
3 607 Ft (2 840 Ft + ÁFA)
14 427 Ft (11 360 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A narancsvirág mézet a napsütötte Arta prefektúrában, Görögország nyugati partján gyűjtik össze. A Melinó narancsvirág méze kedves és finom, kellemes édességű. Az intenzív gyümölcsaroma egy virágzó narancsligetre emlékeztet. Csodálatos reggelitekercsekben, salátakészítményekben vagy baromfi pácolásához. A méz természetes termék és kristályosodhat. Miután a méz kristályosodott, egyszerűen tegye az üveget meleg vízfürdőbe, és a méz újra folyékony lesz.
Narancsvirág méz, ANEMOS 270 g
4 712 Ft (3 710 Ft + ÁFA)
17 451 Ft (13 740,74 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A narancsvirág méz könnyű gyümölcsméz, és egy virágzó narancsliget finom illatát tárja fel. A narancsvirág méz ideális tea, joghurt édesítésére és természetesen kenhetőségként. Folyékony állapotban a narancsvirág méz aranytiszta, szilárd állapotban fehéres.
R. Feldt - Narancsvirágméz, Spanyol, arany színű, folyékony, 500 g
4 216 Ft (3 320 Ft + ÁFA)
8 433 Ft (6 640 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Légszárított francia szalámi, fehér penész és chili
Saucisson - kolbász chiliis, Terre de Provence 135 g
1 880 Ft (1 480 Ft + ÁFA)
13 923 Ft (10 962,96 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
Légszárított kemény kolbász nemes penészgel, levendulával és levendulás mézzel.
Saucisson - kolbász levendulával, Terre de Provence 135 g
1 880 Ft (1 480 Ft + ÁFA)
13 923 Ft (10 962,96 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A legdurvább "a Snowdonia családban - a vörös ördög, egy piros Leicester, sok borssal és bizsergő chilivel, anélkül, hogy túl csípős lenne. Római köménnyel kiegészítve tökéletes íze van, tökéletes feltét egy hamburgernek vagy Nachosnak. Hideg sör mellett , bármi Ha többet akarsz? A Vörös Ördög bronzérmes a "World Cheese Awards" -on.
Snowdonia - Red Devil, Leicester sajt, Bors & Chili, piros Wachs 200 g
3 859 Ft (3 270 Ft + ÁFA)
19 293 Ft (16 350 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A Wijngaard Affine sajtokat hagyományos sajtüzemben készítik. Ezután a sajt 4 hónapig érlelődik. Az affinage - sajt feldolgozásához speciális pincéket használnak.
Wijngaard Affine, finomított sajt fekete borssal 150 g
2 690 Ft (2 280 Ft + ÁFA)
17 936 Ft (15 200 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek
A Reypenaer történelmi érlelése: A sajtokat érlelésre a hollandiai Woerdenben, Rien és Jan van den Wijngaard sajtkészítők 1906-ban épült sajtraktárában tárolják. A régi sajtraktárban található aromák és mikroorganizmusok, valamint a természetes éghajlati ingadozások biztosítják a kivételesen aromás ízek kialakulását. A sajtokat lassan és hosszú ideig érlelik: a Reypenaer egy évig, a Reypenaer VSOP két évig, az XO pedig két és fél évig érlelődik. Csodálatosan lágy ízvilág alakul ki, amely sokáig hízeleg az ízlelőbimbóknak.
Wijngaard Reypenaer kemény sajt VSOP, 24 hónapos, a guillotine-hoz, 135 g
3 620 Ft (2 850 Ft + ÁFA)
26 811 Ft (21 111,11 Ft + ÁFA) / kg
Kosárba
Részletek

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Információ

Kapcsolat

6000 Kecskemét, Gát utca 37.
06 70 707 9882
info@foodculinary.hu

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.