Termékleírás
A QimiQ Classic az egyetlen természetes tejszín termék, 15% zsírtartalommal, amely garantáltan sikeres lesz! Ideális hideg, stabil állagú ételekhez, például krémekhez, öntetekhez, mártásokhoz, szilárd töltelékekhez és tojás nélküli majonézhez.
Krémkészítmény (15% zsírtartalmú), zselatin, UHT. összetevők: 99% osztrák tejszín (15% zsír), 1% marhahús zselatin.
Elkészítés: A QimiQ Classic habverővel vagy keverővel simára keverjük. Ezután adja hozzá az összetevőket a recept szerint. Hűtés nélkül tárolható. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó, és 3-4 napon belül el kell fogyasztani. Készült Ausztriában. Tulajdonságai: állati tejből származó fehérje, UHT ultramagas hőmérséklet.
