Termékleírás
CH-BIO-006 "Choba Choba" - szó szerinti fordításban azt jelenti: "Te segítesz nekem, én segítek neked". Ezzel a különleges csokoládéval, amelynek kakaóbabjait fenntartható módon termesztik közvetlenül a perui Amazonas vidékén, biztosítjuk, hogy a gazdákkal tisztességesen bánjanak és tisztességesen fizessenek. Ez odáig megy, hogy a gazdák is részt vesznek a döntésekben és a csokoládé sikerében. A terep különleges jellege, a kisszámú farm és a fajták kis száma az ízben is tükröződik. Az "Oswaldo" (71%) bio couverture csokoládénk citrus, feketeribizli és fekete tea ízekkel intenzív csokoládé ízt ad a recepteknek. Ideális süteményekhez, kekszekhez és főzési kísérletekhez.
Összetevők: Kakaómassza, nyers nádcukor, kakaóvaj; minősített ökológiai gazdálkodásból. Hűvös, száraz helyen tárolandó. Svájcban készült. Peruból származó kakaómasszával. Dominikai Köztársaságból származó kakaóvajjal. Nem uniós mezőgazdaságból származó tulajdonságokkal: Halal minősítésű, kóser minősítésű, vegán.
