A gyengéd, kedves zöld tea, amelyet tiszta jázmin virágokkal illatoznak, olyan teát hoz létre, amely utánozhatatlan, szinte lírai módon megmarad a csészében. Newby számára a tea szenvedély, művészet, tudomány, történelem, hagyomány és élet. Évezredek óta a tea fontos kulturális, csodálatos és dicsőséges pozíciót töltött be az emberi történelemben. Sajnos azonban a kereskedelem 20. századi iparosodása során a sokszínű teakultúra komoly veszteségeket szenvedett el, mivel a nagy márkák minőségi kompromisszumokat fogadtak el nagyobb mennyiségekre. Annak érdekében, hogy minél több kiváló minőségű tea kerüljön a piacra, és hogy a teakultúra csodálatos múltja ismét felvirágozhasson, a Newby-t az ezredfordulón Londonban alapították azzal a küldetéssel, hogy a világ legfinomabb teáit válogassa, keverje össze, védje és tálalja ügyfeleinek.
