Termékleírás
A Morelli ősi tésztagyártó tésztakülönlegességei mögött egy nagyon különleges összetevő áll, amely a hagyományos tésztákban nem található meg: a búzacsíra. Normális esetben ezt a gabonaszemek őrlésénél választják el a korpától. A Morellinél azonban a búza tápanyagokban gazdag alkotórészét őrlés után visszaadják a korpának, így a tészta állaga szilárd, íze pedig intenzív. A hagyományos Morelli cégnél több mint 150 éve kézzel és a legmagasabb minőségben készítik a legfinomabb olasz tésztákat. A vállalat ma is az ország egyik legelismertebb tésztagyártója. Klasszikus tésztáik és kreatív ízesített tésztáik előállítása során nem használnak tartósítószert vagy színezéket, mindent természetes módon és sok türelemmel állítanak elő. A tésztát például kézzel sodorják a legjobb minőségű durumbúzadarából, és 36 órán át alacsony hőmérsékleten szárítják.
Durumbúzadarából készült tészta. Összetevők: Durumbúzadara, víz. Főzési idő: 8 perc. Tárolja hűvös és száraz helyen. Made in Italy.
