Termékleírás
A medvehagyma szezonálisan március elejétől május végéig kapható. Ehhez a pestóhoz frissen tisztítjuk és aprítjuk, majd óvatosan hozzáadjuk a legjobb olívaolajunkhoz. Egy csipetnyi tengeri só, fenyőmag és Grana Padano (kemény sajt) fokozza ezt a Gewürzgarten válogatásból származó finomságot. Akár tisztán tésztaszószként, hidegen salátaöntetben vagy rizottóban, egy kanál elkészített halra vagy grillezett ételek köreteként. Ennek a finomságnak a felhasználási lehetőségei végtelenek. Csodálatosan fokhagyma illatú és ízű.
Összetevők: (nyers tej, só, oltó, tartósítószer: lizozim [EI]), 15% vad fokhagyma, 3% fenyőmag, ALMONDS, tengeri só. Hűtve tárolja +3°C és +7°C között. A felbontástól számított 3 napon belül fogyassza el. Németországban készült. Tulajdonságok: Állati tejből származó fehérje.
