Bizonyára hallott már a világhírű Massa Ticino cukormasszáról. Ezt a CARMA® már nagyon régen, 1963-ban kifejlesztette. A CARMA® ma már az egyetlen gyártó a világon, amely természetes forrásból származó, élénk színeket tartalmazó termékcsaládot kínál - AZO színezékek használata nélkül. De a CARMA® nem állt meg itt, a termékek vegánok és vegetáriánusok számára is alkalmasak, valamint laktóz- és gluténmentesek. Magától értetődik, hogy a nagyra értékelt feldolgozási tulajdonságok változatlanul megmaradtak. A Massa Ticino cukormassza bevonásra és modellezésre egyaránt alkalmas - hőmérséklettől és páratartalomtól függetlenül. Az a nagyszerű ebben a kilenc színben, hogy több mint 100 színt lehet létrehozni - mindössze 2 vagy 3 szín Massa Ticino cukorpasztával. Hogy megtudja, hogyan történik ez, nézze meg a weboldalon a kívánt színhez tartozó helyes keverési arányt a Színkeverési útmutató segítségével (http://massaticino.com/cmg/) - és máris kezdheti a keverést és kombinálást.
Összetevők: Cukor, glükózszirup, víz, teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), kakaópor erősen olajmentesített, növényi zsír (napraforgó), zselésítőszer: tragant, kakaópor, savanyítószer: citromsav, nedvesítőszer: glicerin, emulgeálószer: szójalecitin; tartósítószerek: szorbinsav, vanillin. Hűvös (+12°C és +20°C között), száraz és szagtalan helyen tárolandó. Svájcban készült. Tulajdonságok: Laktózmentes, vegán, vegetáriánus.
Energia kcal | 387.000 |
Energia kJ | 1621.000 |
Zsír | 5.300 |
Telített zsírsavak | 4.100 |
Szénhidrátok | 83.400 |
Cukor | 76.500 |
Fehérje | 0.700 |
Só | 0.010 |
Allergén - Glutén | nyomokban |
Allergén - Dió | nyomokban |
Allergén - Szójabab | tartalmaz |
ISBN szám | 7610315002946 |
Gyártó | Barry Callebaut Belgium NV |
Származási ország | Belgium |
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.