Termékleírás
Ehhez a püréhez használt Alphonso mangót az egyik legjobb, aromás, lédús, szilárd és rostmentes mangófajtának tartják. Frissen fogyasztható gyümölcssalátákban vagy tejtermékekkel együtt. Ezenkívül különféle módon is feldolgozhatók. A mangó chutney, egy egzotikus, fűszeres, főtt mangólekvár, amelyet rizses ételekhez szolgálnak fel. Lé és lekvár készítésére is jók. A mangó magas A-, B3-, B5-, B6-, C- és E-vitamin-tartalommal rendelkezik. Az ásványi anyagok és nyomelemek esetében különösképpen megemlítendő a réz, a mangán, a magnézium és a cink. A gyümölcs nagyon gazdag káliumban, ami dehidratálja és zsírtalanítja.
Mangó püré, erősen cukrozott. Összetevők: mangó, cukor, savanyító: citromsav E330. Indiai termék.
