Termékleírás
Az egész évben szabadon élő gyapjús disznó szalonna és íze egyedülálló ízt és krémes állagot kölcsönöz ennek a zsírnak. Kősóból, tepertőből, alpesi gyógynövényekből, körömvirágból és fűszerekből készült. Ezt a különlegességet a teljes kiőrlésű vagy a gazda kenyerénél élvezhetik a legjobban. A mangalica gyapjas disznók igazi kincsek, mint egy régi, eredeti sertésfajta, és ez az alapja a kézműves hús- és kolbásztermékek csodálatos ízének. A mangalica termékek szintén értékes élelmiszerek, az állatok zsírja szinte koleszterinmentes. A badeni Walter falusi hentesüzletben a Magyarországon felnevelt gyapjas disznókat finom különlegességekké dolgozzák fel egy nappal a levágás után.
Mangalica gyapjas disznózsír fűszerekkel. összetevők: 85% sertészsír gyapjas disznóból, 10% töpörtyű, kősó, gyógynövények és természetes fűszerek, hagyma, spenót, zöldségek. Hűtve tárolandó, max. + 7 ° C-on.
