+

Konfitált kacsacomb, 12 comb, rougie 3.825 kg

Konfitált kacsacomb, 12 comb, rougie 3.825 kg
  • Cikkszám: 1259733 985 Ft (26 760 Ft + ÁFA)8 885 Ft (6 996,08 Ft + ÁFA) / kgSúly: 4.58 kg
Kosárba

Termékleírás

Hagyományosan előfőzött és pácolt kacsacombok, amelyeket kizárólag gabonán neveltek és hizlaltak. Saját zsírjukban. Ezáltal a hús nagyon puha és szaftos lesz. Az elkészítéshez a zsírt durván eltávolítjuk, és a combokat serpenyőben vagy sütőben felmelegítjük. A megmaradt zsír csodálatos ételek, például sült burgonya készítéséhez - tehát semmiképpen ne dobja ki!

Kacsacomb kacsazsírban. összetevők: 12 kacsacomb, kacsazsír, só. Elkészítés: Nyissa ki a konzervdobozt, és vegye ki a combokat a zsírral együtt. Süsse a combokat egy serpenyőben 2 kanál kacsazsírral a tepsiből 5-8 percig, amíg mindkét oldaluk barnára sül. Melegen tálaljuk. Hűvös, száraz helyen tárolja. Felbontás után gyorsan fogyassza el, és tárolja a hűtőszekrényben.

Paraméterek

Energia kcal283.000
Energia kJ1179.000
Zsír20.000
Telített zsírsavak6.300
Szénhidrátok0.600
Cukor0.500
Fehérje25.000
1.400

Egyéb adatok

ISBN szám3161450134046
GyártóEuralis Gastronomie
Származási országFranciaország

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Melyik érzékszervvel hallunk: szem vagy fül?

Kapcsolat

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.