Kiváló minőségű termék (98%-os libamájtartalommal) a Rougie házból. A tiszta kacsamájfrace (68%) diszkréten fűszerezett volt. A betéthez apró, finom kacsamájdarabokat (30%) egy éjszakán át pácoltak Armagnac-kal és fűszerekkel (2%), majd óvatosan belehajtogatták a kacsamájkeverékbe.
Összetevők: Kacsamáj, víz, Armagnac, só, cukor, bors, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósítószer: nitrites pácssó. Hűvös, száraz helyen tárolja. Felbontás után tárolja a hűtőszekrényben, és gyorsan fogyassza el. Származási hely: Franciaország. Tulajdonságok: Alkoholt tartalmaz.
Energia kcal | 485.000 |
Energia kJ | 1999.000 |
Zsír | 50.000 |
Telített zsírsavak | 21.000 |
Szénhidrátok | 2.300 |
Cukor | 0.900 |
Fehérje | 6.000 |
Só | 1.100 |
ISBN szám | 3161450163589 |
Gyártó | Euralis Gastronomie |
Származási ország | Franciaország |
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.