Termékleírás
Gyümölcsbevonóval a Valrhona a végtelen kreatív lehetőségek világát nyitja meg minden olyan csokoládéművész előtt, aki ki akar állni a versenyből. Az Inspiration Strawberry ötvözi az eperlekvár intenzív és ízletes édes ízét a csokoládé egyedi textúrájával. Nagyon jól passzol a kókuszdióhoz és a citromhoz, valamint ánizshoz, korianderhez, mentához és vaníliához. Használható, mint bármely más pasztilla, tökéletes krémekhez és ganache-okhoz.
Eperből és kakaóvajból készült készítmény. Összetevők: cukor, 37,9% kakaóvaj, 14,2% eperpor, szárított glükózszirup, emulgeálószer: SZÓJALECITIN. Tárolja hűvös, száraz helyen, + 16 ° C és + 18 ° C között. Jellemzők: vegetáriánus.
