Termékleírás
Ez a bors a nyugati afrikai Camerunban található Penja-völgyből származik. Az egyenlítői éghajlat, a nap és az eső kiegyensúlyozott arányával, valamint a vulkanikus eredetű termékeny talajok kedveznek a borsnövények termesztésének. A betakarítási mennyiség kicsi, ezért a bors nagyon ritka és keresett. A Camerun bors aromája különösen finom, ugyanakkor erőteljes, hízeleg az orrban, szájban meleg és kerek, borostyánszínű. A fehér bors alkalmas halak, baromfik, saláták, fűszeres túróételek, valamint könnyű levesek és szószok ízesítésére.
Camerun bors fehér, egész. összetevők: fehér bors. Hűvösen (max. +15 ° C), szárazon és fénytől védve tárolandó. Tulajdonságok: Nincs szükség tápértékek megadására.
