Termékleírás
Az Ile d'Oléron La Rochelle felé eső oldalán található a Gillardeau nevű, első osztályú osztriga. Ez egy mély osztriga, amely a Portugaises nemzetséghez tartozik. Mindenekelőtt azonban "Special de Claires", tehát egy minőségi szinttel a jól ismert "Fine de Claires" felett. A G2 alkalmas például sütésre, és bruttó tömege kb. 115 g. A többi osztrigától való eltérés már a felbontáskor nyilvánvalóvá válik, mivel valószínűleg még soha nem látott olyan osztrigát, amelynek ilyen hangsúlyos húsos teste van. Ez egy különleges algának köszönhető, amely csak ebben a régióban fordul elő. Tapasztalja meg, milyen csemege lehet egy osztriga ...
Összetevők: Osztriga (Crassostrea gigas). Hűtve, +0°C és +4°C között tárolható Származási hely: Franciaország, Atlanti-óceán északkeleti része (Normandia) + Írország. Fogás típusa: akvakultúra
