Termékleírás
Származási területek: A szarvasgomba barnásfehér (tartufo bianco), viszonylag sima felületű és intenzív szagú. A hús színe a termőfától függően változik (a diótól a krémszínűig), alakja a talajviszonyoktól függ. A fehér szarvasgombát általában csak nyersen borotválják a kész ételre. Adagonként 5 g (kis előétel) és 15 g (bőséges főétel) közötti mennyiségre számíthat. Amikor kiválasztjuk Önnek a szarvasgombát, mindig arra törekszünk, hogy az Ön által kívánt súlyhoz minél közelebbi gumókat találjunk. Mivel azonban nem vágjuk fel a gumókat, soha nem tudjuk pontosan betartani ezt a súlyt.
Minimum rendelési mennyiség (20g) !!!
Összetevők: fehér szarvasgomba (Tuber magnatum pico). Származási ország: Olaszország.
