A név változik, a minőség megmarad! Könnyű adagolni - 30 ml-től 1 literig -, és kiegyensúlyozott ízt adnak. Használjon alapkoncentrátumot az ételek utolsó fűszerezéséhez, a pácok és öntetek finomításához vagy alapként. A folyékony Chef Fonds számos változata létezik: ázsiai, kacsa, hal, zöldség, csirke, kagyló, borjú, bárány, gomba, marhahús és vad.
Folyékony kacsa-alapú koncentrátum. Összetevők: Kacsahúslé koncentrált 65% (víz, kacsahús kivonat 4,5%, kacsahúspor 1,1%, só), só, aromák, cukor, élesztő kivonat, módosított keményítő, természetes aromák, hagymapor, alkoholecet, fokhagymapor, stabilizátor (xantán). Használható hidegen és melegen. Használat előtt alaposan rázza fel. Fűszerezéshez használjon 5-50 ml-t; 30 ml / 1 l víz készlethez. Száraz helyen és hőtől védve tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben, legfeljebb + 5 ° C-on tárolandó, és 4 hónapon belül felhasználható. Tulajdonságai: gluténmentes.
Energia kcal | 71.000 |
Energia kJ | 301.000 |
Zsír | 0.700 |
Telített zsírsavak | 0.200 |
Szénhidrátok | 10.000 |
Cukor | 3.900 |
Fehérje | 6.100 |
Só | 25.230 |
Gyártó | Nestle Professional GmbH |
Származási ország | Németország |
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.