Termékleírás
36 hónapig érlelték francia tölgyfahordókban, majd további 2 évig érlelték a palackban. Elegáns aroma, húsos, finom pirított jegyekkel, földies stílusú, lédús és jól integrált tanninokkal. 100 pont James Suckling. 97 pont Wine Spectator. Bruno Giacosa a piemonti szőlőtermesztés egyik utolsó hagyományőrzője. A Barriques elvi szempontból elutasítja, és borait nem szűrik. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban történik, az érlelés nagy francia tölgyfahordókban. Átvette ősei filozófiáját, hogy minél kevesebbet avatkozzon borai fejlesztésébe. Borai eleganciájúak, szelídek, mégis erőteljesek és hosszúak.
Száraz vörösbor. Tulajdonságok: Nincs szükség tápértékek megadására.
ÉRTÉKELÉS:
97 SPECTATOR
JELLEMZŐK:
Bottler Bruno Giacosa & C.S.A.S., Via XX Settembre 52, 12057 Neive, Olaszország.
Régió: Piemont
Származási ország: Olaszország
Évjárat: 2011
Borfajta: vörösbor
Kategória: bor
Összes alkoholtartalom: 14,5 térfogatszázalék
Íz / cukortartalom: száraz
Cuvée: nem
Szőlőfajta: Nebbiolo
Zárás: természetes parafa
