Termékleírás
DE-ÖKO-007 Az eredetileg a Klosterneuburg Donauaue-ból származó Haschberg fajtát (sambucus nigra) használták ehhez a léhez. Két generáció óta termesztik az alsó-rajnai régióban, Mönchengladbachban, a Danwitz gyümölcsfarmban. A lé keserű-finom, a hideg évszakban gyakran melegen isszák, kevés mézzel. A gyümölcsfeldolgozásnak nagy hagyománya a van Nahmen pincészetben, a Rheinische Hamminkeln-ben. A levekből semmit sem távolítanak el, és nem adnak hozzá semmit: nincs tartósítószer, nincs aromás anyag. Különös figyelmet fordítanak a régi gyümölcsfajták használatára, ezáltal a kihalással fenyegetett hagyományos termesztett fajták megőrzésére is.
Tiszta, 100% -os eredetű gyümölcslé. Összetevők: Haschberg idősebb ökológiai termesztésből származik. Felbontás után 5 napon belül élvezheti az EU mezőgazdaságát. "
