Ernst Petry BRAND

• 

  Minden steak-rajongónak kötelező darab! A fűszerkeverék a világ különböző részeiről, például Indiából, Kínából, Thaiföldről, Malajziából és Dél-Amerikából származó borsfajtáival nyűgöz le. Igazi ízrobbanás, amelyet levendula és édesköménymagok tesznek még kerekebbé.

  Serious Taste ´´the scrub - Különleges bors”, Ernst Petry, 100 g

  4 001 Ft (3 150 Ft + ÁFA)

  40 005 Ft (31 500 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A Yuzu Cashew fűszeres peeling tökéletes egyensúlyt teremt az édes, sós, fűszeres és aromás ízek között. Citrusos-friss ízével és diós jegyeivel ragad magával. A barna cukor és a madras curry a Yuzu Cashew-t egy olyan mindenessé teszi, amely szinte mindenféle húshoz, halhoz és zöldséghez jól illik.

  Serious Taste ´´the scrub - Yuzu Cashew´´,Ernst Petry, 100 g

  4 001 Ft (3 150 Ft + ÁFA)

  40 005 Ft (31 500 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek
• 

  A szarvasgomba - ez a kiváló termék és egyedülálló íze tartósan népszerű a fogyasztók körében, és már nem csak a haute cuisine-ben van otthon. A „The Truffle Style” krém a fehér és fekete szarvasgomba hozzáadásának köszönhetően intenzív ízével nyűgöz le. Mártogatósként kiváló kísérője a frissen pirított kenyérnek és a sós chipsnek, és tökéletes feltét a carpaccio, a marhahús-tatár vagy a sült halak mellé.

  Serious Taste „A dupla szarvasgomba” mártás, Ernst Petry, 200 ml

  3 505 Ft (2 760 Ft + ÁFA)

  17 526 Ft (13 800 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A mustárkrém nem hiányozhat a szószok sorából. Ezt a házi készítésű „A mustár stílusú” alkotást zúzott pörkölt malátával és kakukkfűvel finomítottuk. A krém lenyűgöz fűszeres, harmonikus ízével. Ez az egyedülálló mártogatós jól illik a grillezett húsokhoz és a klasszikus kolbászokhoz egyaránt.

  Serious Taste „a mustár” Senf, Ernst Petry, 200 ml

  2 819 Ft (2 220 Ft + ÁFA)

  14 097 Ft (11 100 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A „The Smoky Style” a klasszikus amerikai BBQ szószra emlékeztet nagyon finom füstös ízével és mézzel való finomításával. Ez teszi ezt a mártást ideális választássá olyan finom húsokhoz, mint az onglet, a flat iron, a skirt vagy a flank steak. Ernst Petry további tippje: pácolja a húst egy éjszakán át a „The Smoky Style” szószban: Ez nemcsak az ízt fokozza, hanem a finom húst is nagyon puhává teszi.

  Serious Taste „füstös stílusú” mártás, Ernst Petry, 200 ml

  2 819 Ft (2 220 Ft + ÁFA)

  14 097 Ft (11 100 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A majonézzel, kemény sajttal és kapribogyóval készült Caesar stílusú krém jól illik egy salátához ebédre, vagy olyan tévéfalatokhoz, mint a zöldségrudacskák vagy a chips. A könnyű krém bármely frissen töltött szendvicset is finomít. Salátákhoz egyszerűen adjon hozzá tejet - 4:1 arányban -, hogy a kultikus saláta névadó öntetévé alakuljon át. Igazi mindenes!

  Serious Taste „the caesar” dressing, Ernst Petry, 200 ml

  3 505 Ft (2 760 Ft + ÁFA)

  17 526 Ft (13 800 Ft + ÁFA) / liter

  Kosárba

  Részletek
• 

  A 35 százalékban durvára őrölt arabica kávébabot tartalmazó fűszerbozót enyhe pörkölt ízzel rendelkezik. Az ízt cayenne-i bors, juharcukor és yuzu héj teszi teljessé. A füstölt só enyhén kesernyés befejezést ad. Erős és sötét húsokhoz, például vadhúsokhoz, bárányhoz és bölényhez tökéletes partner.

  Serious Taste „the scrub - Arabica kávé”, Ernst Petry, 100 g

  4 001 Ft (3 150 Ft + ÁFA)

  40 005 Ft (31 500 Ft + ÁFA) / kg

  Kosárba

  Részletek