+

Pastificio dei Campi - No.57 Conchiglioni, nagy kagylótészta, Pasta di Gragnano IGP 500 g

Pastificio dei Campi - No.57 Conchiglioni, nagy kagylótészta, Pasta di Gragnano IGP 500 g
  • Cikkszám: 468653 480 Ft (2 740 Ft + ÁFA)6 960 Ft (5 480 Ft + ÁFA) / kgSúly: 0.66 kg
Kosárba

Termékleírás

A Pastificio dei Campi Gragnano tésztája egyedülálló aromáját, ízét és állagát tekintve. Fedezze fel az olasz durumbúza legjavát már az első harapástól kezdve. Ez a rendkívüli tészta, amely főzés közben is „al dente” marad, a legjobb nyersanyagok kiválasztásának és a lassú, kézi munkán alapuló, minden részletre odafigyelő gyártási folyamatnak az eredménye. Éppen ezért a Pastifico dei Campi tésztatermékei az IGP címkét viselik. Az IGP egy minőségi pecsét, amely garantálja a termék eredetét és származását. A Gragnano tészta esetében ez egy évszázados hagyományról is tanúskodik. Gragnanóban már a 16. század óta dokumentáltan léteznek száraztésztát előállító üzemek. A tésztakészítés művészete generációkon keresztül öröklődött, egészen napjainkig. Milyen követelményeknek kell megfelelnie egy tésztának ahhoz, hogy megkapja a „Gragnanopasta IGP” címkét? Mindenekelőtt a Gragnano tészta IGP kizárólag durumbúzából készült lisztből és a helyi talajvízből származó vízből készülhet. Ennek oka a víz alacsony kalciumtartalma, amely erre a vidékre jellemző, és amely mindig is hozzájárult a tészta minőségéhez. Az előállításnak Gragnano településen belül kell történnie. Fedezze fel a Pastificio dei Campi gragnanói tésztáját, a valaha volt legjobbat és az első tésztát, amely a szántóföldtől a tányérig nyomon követhető.

Összetevők: Durumbúzadara, víz. Forró, forró vízben főzzük. (100 g tésztára 1 liter víz jut). Főzési idő „al dente”: 15 perc. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tároljuk.

Paraméterek

Energia kcal358.000
Energia kJ1518.000
Zsír1.500
Telített zsírsavak0.200
Szénhidrátok72.500
Cukor0.600
Fehérje14.000
0.010
Allergén - Gluténtartalmaz
Allergén - Glutén altípusbúza

Egyéb adatok

ISBN szám8033986620575
GyártóPastifico dei Campi S.r.l.
Származási országOlaszország

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Mennyi 3 meg 5 betűvel leírva?

Kapcsolat

Hírlevél

Viltor - webáruház készítés és bérlés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.